酒經坐看雲起時 - 鄧達智

酒經坐看雲起時 - 鄧達智

1998年創刊的酒經(Wine Now),創刋人兼總編輯「校長」劉致新在 2021年 6月號 Editor’s Letter 這樣寫:

一個段落的終結 更一個段落的開始

《酒經月刋》的紙本,將會暫時停止出版。今後將會改為電子版,並力求和讀者有更多互動⋯⋯

作為酒經始自第一天便效力的作者,深刻印記校長在創刊之前,經常性跟我們好酒美食的某次說過的話:先不打工(曾經⋯⋯新晚報、百姓、經濟日報等副刊主任、總編),酒經搞得好便繼續搞落去,不如人意便當作送給自己一年十二期的禮物。

酒經生存了十二個月,不單止繼續走下去,更維持着唯一一本以葡萄酒為主(也及其他酒類)的中文酒雜誌,不少出版商東施效顰,生存三個月有之,能活過三年絕無僅有;成為了世界酒業中人幾乎無人不識的專業中文刊物。

難得他們容忍在下每個月未免過份自主、自由,想點就點圖文欠茂的塗鴉,從未脫稿,一塗二十二載。

遇上千年一會的疫情,去年曾經短暫停刊,今年再停,編輯來言六月號為紙本最後一期,這之後將以電子版延續,直至另行通知。

完全明白。

80年代初偶然回港上班,經歷香港幾次巨變:

中英聯合聲明

89•64

97 回歸

2019 反修例運動

2020 世紀疫症開始

一些騷動了人心,一些打擊了經濟,一些兩者兼備。1997前後兩年跟 2021今天至相似,急劇移民他往者眾,不少以為穩如泰山的機構經營乏力;作為半個媒體人,在報刊寫作或在電台講話,全因興趣,只要沒過份離譜,極少在乎稿費或人事關係,文字或大氣電波種植猶如在家們外種的一棵樹,澆水除枯枝掃落葉,它若欣欣向榮我歡喜,它若垂頭喪氣我亦心噏,它若撒手塵寰祝它一路好走。不似自己專業般埋身,始終半個局外人,雖然不離不棄,情緒保持勿憂勿喜若即若離。

97回歸那兩年,人事變動得七零八落,媒體工作者此起彼落,轉工的多,失業率還未算過低;2021是另一回事,面對時局、疫情、媒體網絡新模式新世代,落馬者數量罄竹難書!(明續)

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