設C或D類食肆 僅佔1.6% 逾280間登記 3,390員工已打針

設C或D類食肆 僅佔1.6% 
逾280間登記 3,390員工已打針

【本報訊】疫苗氣泡雷聲大雨點小,政府上月底要求食肆全體員工要接種最少一劑疫苗,才可增加每枱客人數目及延長堂食時間,即C類或D類營運。政策實施首兩周,僅逾280間食肆登記以C類或D類營運,僅佔全港食肆約1.6%。飲食業正醞釀自設加強版疫苗氣泡,若一枱四名客人全部已打針,可獲七折優惠,七月生效。

食環署表示,截至本周三(本月12日),逾280間食肆已經登記以C或D類營運,已接種第一劑疫苗的員工約有3,390人,已接種兩劑疫苗的員工約450人,已申報因健康理由不宜接種疫苗的員工約1,350人。

叙福樓集團主席兼行政總裁黃傑龍表示,全港約有1.7萬間食肆,即僅約1.6%食肆登記做C或D類;當中約70%員工已經接種疫苗,約30%因健康問題不宜接種疫苗。A、B、C及D類只是路線圖,現時全港疫苗接種率僅約17%,要食肆所有員工都接種疫苗才能做C類,是極高要求。

黃傑龍冀增B+類模式

黃又指,除非全港疫苗接種率提升至40至50%,而飲食業有約80%員工接種疫苗,才有機會所有食肆都能做到C或D類,要達到此目標是漫漫長路。

黃傑龍續表示,本港已連續七日無源頭不明個案,社區開始「清零」,冀政府可適當放寬措施,如增設B+類模式,讓已符合每小時換氣量達六次的食肆,即使員工沒有接種疫苗,都可延長堂食時間至晚上11至12時,相信對業界很大幫助。

他強調,接種疫苗是個人考慮,其公司早已提供兩日打針假期,但仍有大部份同事對接種疫苗感到憂慮。他已向員工表明接種疫苗無時間表,若有足夠員工接種疫苗,才考慮集中相關員工於同一間分店工作,令該分店可延長營業時間。

飲食業自救 四人接種享七折

官方疫苗氣泡無效,飲食業惟有設法自救。飲食界立法會議員張宇人昨日在立法會會議上透露,飲食業正醞釀「七月七折」優惠活動,「要四人一枱,仲要四個打(至少一支)針,畀個七折」。他其後向本報進一步解釋,活動是本周初與六個商會開會時討論,「大家都話有興趣」,但細節有待商討,最快下月公佈。

為何優惠只提供給已接種疫苗人士?張宇人說:「成日都講,打針要有誘因,𠵱家有百幾萬人打咗,希望7月時,有150萬至200萬人打。」去年飲食業曾經舉辦同類活動,惟最後因疫情爆發不了了之。