蘇州朋友寄來碧螺春，杭州朋友寄來明前龍井，每年這時候春茶上市，便有如此收穫，也是人生幸事。
碧螺春和龍井都是江南綠茶名品，各為蘇杭兩地人喜歡。碧螺春茶形捲曲，茶葉盤絲如小螺，泡進熱水中才徐徐舒展開來，龍井茶葉則扁平攤開，講究「兩葉一芽」，即每枚茶葉都有兩片葉一片芽，有此形狀才入上品之列。至於採茶時節自然也有講究，如谷雨前、清明前採的「雨前龍井」和「明前龍井」，就是適當其會，最佳品質的時候。
如照日本人的說法，每個地方講究的土產都叫「名物」，那麼碧螺春為蘇州名物，龍井茶是杭州名物。十年前邀劉嘉玲一起去蘇州拍電視節目，她帶我去文徵明故居，裏面有一個茶室，正好聚着幾桌蘇州阿姨在喝茶聊天，問她們喝什麼茶，三個阿姨同時回答：當然是碧螺春！說時眉宇間有自傲之色，似乎蘇州人不喝碧螺春就不是蘇州人了。如此情懷也可套在杭州人身上，只要把碧螺春換成龍井即可。
春茶喝時令，茶味清香，醇和中有暗勁，略青澀而後回甘。若想保存久些，可將茶葉放在雪櫃冰格，這樣起碼在一年之內茶葉保持青綠，茶味也不變。但講究茶道的朋友卻會嫌冰過的綠茶有茶味而無茶香，那就唯有新茶一到拼命喝了。