恐懼症●腐爛水果成陰影「和屎沒分別」

水果，在很多人眼中是香甜可口的食物，但世界上有一群人完全不吃水果，就連看到、嗅到也會退避三舍，這現象稱為「水果恐懼症」。

大學生Carman小二起便沒有再吃水果。她憶述小時候跟家人到街市，經過水果店見到遍地水果殘渣──果葉、果皮還有腐爛了的水果，令她不想再吃水果。水果軟綿綿的質感，會令她聯想到水果掉在地上爆開，果肉和果汁撒滿一地的畫面，感覺很惡心、很恐怖。每當和水果近距離接觸，她會馬上閉氣，十秒內逃離現場。

父母曾經千方百計培養Carmen吃水果的習慣，如果不吃飯後果便不准離開餐桌，她便由晚上7時坐至10時，碗裏的水果都氧化了，依然不為所動。有一次學校舉辦水果日，Carmen哀求父母替她請假不果，惟有戴上口罩拿着一袋蘋果勉為其難上學，捱到放學甫踏出校門便把水果丟棄，「對我來講水果同屎冇分別，你冇理由叫我吃屎吧？」

心理學家：不處理可致情緒病

臨床心理學家趙思雅指，見到或聞到水果已感害怕想迴避，已算是恐懼症的症狀，是焦慮症的一種。患者會將恐懼和一些不良經歷連結，令他們對特定物品或情景產生不合乎比例的焦慮。趙思雅提醒，恐懼症如不處理，可能令情緒越來越緊張，引發其他焦慮症，增加患上其他情緒病的機會。

至於21歲的Chris則自3歲起不再吃水果，最怕橙、西柚等帶有濃烈酸甜味的柑橘類水果，「咬落去好多汁⋯⋯吃完整個口腔會充滿殘存味道，揮之不去，我很討厭那種味道。」兒時家人在客廳吃橙，Chris會躲進房間，更要求家人刷完牙才跟他說話。長大後，他明白不可永遠要別人遷就自己，漸漸不再那麼抗拒水果，甚至開始進食某些水果如香蕉。有次朋友買了芒果蛋糕為他慶祝生日，他也沒有太介懷，撥開芒果只吃蛋糕。Chris指他對水果不至於恐懼，會努力和水果共存，日常生活也沒引起太大不便。

抗拒果核　暴露療法循序漸進

22歲的淇淇討厭水果的主因是認為水果醜陋，尤其是有核的水果，「就像煮得不好看的食物，不會引起食慾。」偏偏淇淇十分愛美，幾年前因皮膚問題看醫生，醫生說多吃水果皮膚才會變好，於是她鼓起勇氣嘗試吃水果，蘋果、橙、士多啤梨等她眼中不太醜的水果都能吃，但奇異果、荔枝等有毛、有果核、帶蒂的水果則非常抗拒。記者問：「若吃榴槤皮膚會變靚，你會吃嗎？」淇淇想也不想便說：「屎都吃！」

所謂心病還需心藥醫，精神科專科醫生張漢奇指要治療恐懼症，除了藥物治療如常見的血清素再回收調節劑，暴露療法也是能循序漸進減低恐懼的常用方案。例如，醫生會在安全環境下讓患者嘗試幻想水果，再嘗試看水果的照片，之後再進一步觸摸水果。此方法希望讓患者長時間暴露在與恐懼物品相關的事物中，再逐漸接近真實所懼怕的事物，從而漸漸消除恐懼。