黃德斌與前度女友江玉儀在2003年分手，兩年後與細他16歲的圈外女友黃美恩拍拖，至2018年才結婚。不過2006年時，黃德斌被爆與Joyce同居的愛巢，是由前女友Ivy所持有，他也曾與Ivy在此單位同居。其實黃德斌多年來作風低調亦鮮有傳緋聞，只有在2006年拍《火舞黃沙》期間，傳與劇中的老婆邵美琪撻着，但兩人隨即否認。
黃德斌於1987年參加亞視的模特兒比賽入行，翌年考入無綫藝訓班，但之後星途浮沉，1993年離開無綫後，一度拍三級片。1997年他重返無綫，憑《真情》「越南」一角入屋，2006年憑《火舞黃沙》奪台慶頒獎禮的最佳男配角，隨後演過《天與地》等劇。2017年他離巢戰影壇，前年更憑《逆流大叔》獲提名金像獎最佳男配角。他近日再度活躍公仔箱，為ViuTV拍《太平紋身店》及《大叔的愛》兩部重頭劇。