上海KFC在街道辦事處指導下,將每日未售出的食物存放於雪櫃,作為「食物銀行」,讓有需要的民眾免費領取。結果,「食物銀行」甫開張,便遭瘋狂圍搶,一大群衣着光鮮,看起來不像是「有需要」的民眾,在不到10秒鐘的時間內,把整個雪櫃的食物搶個清光。上海是全中國平均收入最高的城巿,你能想像已經脫貧成功的中國,會出現這等奇觀嗎?
在加拿大,食物銀行一點也不新鮮。許多超巿出口處放着兩個巨大的木箱,鼓勵進出超巿的人多買幾份食物,把它們放進箱子,箱子內收集的食物,會被運往食物銀行,讓有需要的人去取用。
多年來,無論是超巿門口收集食物的木箱,還是食物銀行本身,裏面的食物從來沒有人打劫、瘋搶或偷竊。偶爾,會有不爭氣地方來的人去食物銀行領取食物,然後上網出售圖利。但只是極少數。
上海的這個KFC食物銀行在「街道辦事處」「指導」下成立,倒頗具中國特色。外國快餐連鎖店,通常將當日未售完的食物丟棄。不知道「街道辦事處」的阿伯大媽做了多少游說工作,說服KFC改變營業理念,把賣不出的食物作食物銀行用途。想起幾年前,也有不少義工組織要求香港的連鎖麵包店將當日賣不出的麵包、西餅捐作慈善用途,但牽涉到食物安全問題遭拒絕。
從賣不出的食物用作食物銀行,到被瘋搶,整件事擺脫不了「貧」、「貪」二字。