年初七開始,食肆每枱食客可有四人,經營者無一不鬆一口氣,去年11月至1月嘅失業率已升至7%,12月至2月嘅失業率相信冇起色,可能繼續升呢;大概政府老早已掌握數字,知道唔放寬重災區嘅酒樓餐飲服務業都唔得,否則農曆新年之後,大量食肆宣佈執笠,失業率會打破2003年嘅7.9%都似。
放寬食肆嘅一個條件係要用政府嘅「安心出行」app或食客要登記姓名及電話號碼。年初七左丁山到一間淮揚酒家食午飯,知客要食客(一)用app或(二)登記資料,左丁山冇「安心出行」app喎,梗係登記啦,知客遞上一張表格,一睇,上面已有二三十人姓名及電話號碼,後來者一眼見晒,但又分唔出邊個喎,因為香港人好鬼精,姓名全部寫英文,大部份係潦草睇唔清寫乜嘅,舉個例,有人寫P.K. Zhe,點知道係乜誰呀,至於電話號碼,都唔知係唔係真嘅。餐廳飯店如此收集表格,如何處置呢?相信係插入File存檔,無人再理。
平時去過邊度食飯,左丁山在電話之約會簿上有晒紀錄,唔慌冇得跟,根本無需出行app提醒,只要政府宣佈某月某日某餐廳有確診人士光顧過,左丁山一定知道自己有冇去過,其實大部份中環行政人員都是如此,用出行app只是幫助政府或某些黑客追蹤啫啩,對自己根本無好處。還有年青新派人物,去邊間食肆都要po相放上fb先至安樂,行蹤冇秘密,亦係唔需要出行app嘅。
食完飯打個電話問餐廳R,問佢情況點,佢話生意確係好咗,生意額突增可濟燃眉之急,希望可以繼續落去,但再來一次晚上嚴禁堂食嘅話,想唔炒人、繼續裁員都幾難,黃台之瓜,何堪第三摘,第四摘也。餐廳R順便提醒左丁山,CNN有一段報導叫做Food and food packaging highly unlikely to spread Covid-19, experts say,大家可以安心食。於是搜尋文字睇吓,原來係美國FDA(食物藥物局)發出公佈,美國專家經一番研究後,認為食物及食物包裝會傳播COVID-19之說,缺乏證據支持。此研究係美國FDA,美國農業部及抗疫中心(CDC)聯手進行嘅,三個單位嘅專家認為 COVID-19係由呼吸系統傳播,調查1億確診個案之後,搵唔到食物傳染新冠狀病毒嘅具體證據!