【本報訊】將軍澳翩滙坊多間餐廳需移除露天座位影響生意,其實他們已向食環署申請露天食肆座位牌照但遲遲未獲批。有飲食業人士指,食肆若申請設置露天座位,不單須在不同政府部門中「過五關、斬六將」,更可能要經長年累月的等待才獲發牌。香港中小企食店聯盟召集人林瑞華指,曾有餐廳申請三年仍未獲批牌照,與食環署所講46個工作天標準處理時間不同,斥食環署不透明,建議成立專責辦公室。
據食環署規定,食肆遞交露天食肆座位牌照申請後,署方會初步評審並轉地政總署、消防處和民政事務總署等部門,確保露天座位符合土地合法使用權及消防安全標準,加上沒公眾反對,整項申請標準處理時間為46個工作天。
但林瑞華指,實際申請時間遠比標準時間長,曾有餐廳申請三年至今仍未獲批。他認同食環署應嚴謹審批,惟目前處理手法嚴重不透明,食肆角色十分被動,建議由相關部門抽調人手成立專責辦公室,簡化程序。現時全港逾12,000間持牌普通食肆,僅297間獲准設置露天座位,佔約2.4%。由2017年至2019年,署方每年收到100份申請,僅三分一獲批。有報道曾指西貢區於2013年至2015年,僅兩間食肆獲批有關牌照。