【本報訊】近年傳出財困的「舖王」鄧成波，旗下東海飲食集團近日傳出2月份需以六折支薪，涉及前線員工約290人，中低層員工若不同意新安排，將會被要求放一整個月的無薪假，主管級員工更會被自動離職，不獲任何賠償。東海集團營運總裁彭建偉透過公關確認屬實，但表示達成營業指標薪金便會提升，惟營業指標被員工炮轟是「mission impossible」。
根據本報收到的同意書，內容指出，分店同事2月不用放無薪假，但全線員工以營業指標是否達標來支薪，不達標者會發放60%的基本薪金，月薪1.5萬元或以下的員工，保證基本薪金為80%。
主理波叔飲食業務的兒子鄧耀昇回應本報表示，很久沒參與營運，對六折支薪並不知情，「我唔知情況，不過飲食業現時係困難，整個行業都有好多安排。你話六折出糧，我覺得最緊要保住打工仔飯碗先」。被問到財困情況，他表示公司最近沽出部份沒增長空間的物業，未來會繼續做資產配置，「最近全世界股票都有贏錢，（波叔都贏？）我相信全世界都贏，咁未來物業市場始終都會好，嚟緊會繼續做資產配置。我相信現時個市，大家都會有（財困）呢個情況，但會好轉嘅」。
自波叔傳出財困後，近數月不斷變賣資產，踏入2021年短短三個星期，鄧氏家族已連環套現6.71億元。