武肺大流行，相信大家都記掛旅行的好日子，當人人都話去酒店staycation之際，記者決定一反傳統，揹起背包支持本地的青年旅舍，以打工換宿方法入住麻雀客棧（The Mahjong）青年旅舍，度過兩日一夜，希望讓大家重新感受背包客的樂趣！
位於土瓜灣的麻雀客棧，在TripAdvisor評分高達4.5分，佔據香港特色住宿排名榜的第一位。記者走入一幢舊式唐樓，經過一樓大廈天井位置，發現一幅幅麻雀塗鴉作品，找到了青年旅舍入口。「麻雀廣東話同音字有兩個意思，我們用雀仔作為青年旅舍的標誌，室內裝修就擺放大量打牌的麻雀裝飾物。麻雀同時代表了麻雀雖小、五臟俱全。」負責人蘇麗麗（Iris）說。
麻雀開業六年以來，一直深受外國旅客歡迎，2016至2018年為香港的旅遊業高峯期，旺季需要提早一星期預訂床位。直至去年1月武肺來襲，生意額跌至二至三成，3月後基本上沒有遊客，只有零星短期住宿需要的本地人入住。因此旅社有開源的必要，如舉辦不同的社區活動放映會、借出場地作展覽及透過以每小時10元的低價，出租公共空間，希望在疫境中增加微薄收入，慢慢由只接待外國人的青年旅舍，變成土瓜灣街坊的聚腳點及社區會堂。
「打工換宿着重文化交流，申請一般只限外國人，要求最少入住一個月以上。他們都會煮家鄉菜式，分享獨有的喜慶節日文化。」女廁牆身的八爪魚手繪畫，便是由一位埃及藝術家以打工換宿方式創作。
Iris破例讓身無技能的記者以打工換宿方式，入住兩日一夜，節省150元的床位費用。第一項任務是洗廁所，以1:99的漂白水清潔廁所板、鋅盆及浴室等。作為標準港孩，記者有生以來都從未試過洗廁所，就連用廁所刷清潔大便污迹時，也不知道要先把廁所板拿起。
第二項任務是換床單，由於只有少數住客，整理一張床鋪便完成任務。記者曾經窮遊多國，有超過百晚入住青年旅舍的經驗。麻雀150元一晚的定價絕對是超值而且高質，枕頭摸上手非常有質感且結實，床褥以防床蝨保護套包着，加上獨立電子儲物櫃，附帶兩條沖涼洗臉毛巾。雖然沒有早餐供應，不過以歐洲的物價來說，同等級數的青年旅舍300元一晚也不出奇。
Alex是一個斜槓族slasher，主要收入來自上門補習，疫症加上限聚令，上門補習備受限制。她選擇以月租3,600元入住青年旅舍，「本身在街尾居住，家中沒有穩定的Wi-Fi，而青年旅舍有一個空曠的公共空間地方可以讓學生上來補習，去年11月幾乎每天上來，所以就決定直接入住這裏。我住在房間最入位置，睡眠質素比家中更好。」
共享空間收費只需10元一小時，DSE考生全天只需30元，儲滿印花（使用共享空間24小時）即送一晚住宿，對比觀塘區共享空間首三小時68元收費便宜得多。
記者喜歡入住青年旅舍的原因有二，一來價錢便宜、二來期待遇到不同室友。我的室友是一位英國人Chris，他身高接近兩米，曾經在中美洲流浪、澳洲工作假期，以及在台灣生活三年。他以普通話自我介紹：「你好，我是阿丁。」去年6月抵港後打算工作假期一年，現在主要教英文，「經朋友介紹入住麻雀，最重要的是看中了附近一間專門舉重的健身室，未來希望擁有自己個人的健身室。」健身室近日因為疫症不開放，Chris索性借啞鈴回旅舍，平日晚上招呼室友或職員一起操肌，記者順理成章成為他的操練對象。Chris可以用單手輕鬆舉起40公斤啞鈴，雙手一共80公斤，記者極其量20公斤。「Chris甚至為我們設定訓練目標，逢周一、三、五及日都要做運動，並監察我們有沒有進步，但其實很多職員都偷懶不想做，哈哈！」Iris笑言青年旅舍突然變成麻雀健身房。
麻雀重視環保，使用香港品牌Mil Mill以飲品盒循環再造的紙巾，門口擺放了收集袋，鼓勵街坊逢周五、六、日拿飲品盒上去回收。「近日在家吃飯時間多了，很多時都會叫外賣，產生大量外賣塑膠垃圾，青年旅舍設有不同的塑膠、紙包飲品盒、玻璃樽的回收箱，希望為環保出一點力。」Iris吩咐記者清洗塑膠盒，把1至7號不同塑膠分類，膠樽蓋與膠樽需要分開回收，然後拿到樓下的社區回收站，「不同種類的塑膠分解後可以製作不同物料的產品，分類回收可以大大減輕工作人員負擔。」
記者入住第二天晚上剛好有一個社區放映會，決定多留一會，主持人兼搞手是兼職員工蔡寶賢（Bobo），她是一位記者。「青年旅舍近日以漂書活動作為主題，設立書架鼓勵大家多點閱讀，播放的獨立紀錄片則關於各地的店長如何打理一間書店。」Bobo笑言青年旅舍變成社區中心，並不是針對弱勢社群或長者，而是喜歡共享空間這種氛圍，吸納喜歡不同活動的人。Iris表示：「我們不會像酒店般改做隔離酒店或staycation，但希望可以變成一個像旅遊體驗的形式去做宣傳，連結土瓜灣區。」
價錢：★★★★★
交通：★★★★☆
活動設施：★★★★☆
整潔：★★★★☆
服務：★★★★★
The Mahjong FB: themahjonghostel
記者：翁怡富
攝影：伍永健、蕭志南