【本報訊】除了網上商店及外賣平台，美心集團今年亦有零星拓展新實體品牌。本報記者昨到訪美心於上月開業、位於中環萬邦行的麵包店Homebake，此店同樣未見顯示於官網；現場所見，裝修格調完全不同於「美心西餅」，店內人流絡繹不絕，門外更不時出現長長人龍，有光顧者不知道此店背後來頭。
Homebake走高檔路線，主打特色吐司及麵包，售價偏高，普通麵包牛角酥賣18元；其中最受歡迎的原味吐司，兩件未切裝售34元，口感鬆軟，但味道單調，跟美心西餅的方包分別不大。此外，該店亦增設自選沙律吧，似乎針對中環OL口味，但現場不甚見有人幫襯沙律吧。
雖然美心未有公開披露新開設的多個品牌，但「獨立」品牌要成功打響名堂仍有一段漫長道路。年初登記商標的兩個外賣平台：便當日子Bento Days及CHICK IN A BOX，食正外賣潮流卻未成功爭取高度關注；截至昨日，兩個facebook專頁的「讚好（like）」僅為22個及182個，設有實體店的Homebake亦只有676個讚好。