今年「做冬」真太冷,天氣冷,商情冷,往年一家大小四代人到會所做冬,氣氛熱鬧人情溫暖,今年二人一枱,怎麼辦?譬如怕老人家出外易染風寒及不知從那兒冒出來的病毒,為母親與菲傭着想,舅仔親送豐盛外賣上門,但老人家不會吃得太多,只說:「今年做冬點解冇牌打?」冇牌打,便整日昏昏欲睡,不分辰時卯時,或問曾孫:「你媽媽係邊個?」四方城一開,便懂得扣下家筒子,走上家萬子,見對面索子九章落地,便把自己手上的三對番子一一拆走,腦筋靈活得很,打麻將打上四小時還是沒有睡意。今年是老人家七十年來第一次沒打牌過冬,拜疫情所賜也。
前旅發局總幹事劉鎮漢約滿離任後,過檔麗新飲食集團當執行副總裁,冬至前送來一鍋唐人館盆菜,請左丁山試試。左丁山一家試吃,果然味道不凡,真材實料,鮑魚、花膠、海參、石斑肉皆上乘之選。在家做冬要吃大菜,麻煩之至,於是向唐人館買了兩鍋盆菜,再買「金華」燒肉,加大碟炒菜,便成為今年過冬晚餐。之前到馬會飲茶,遇到李沛良大教授,教授笑言:「幾時先至會再見到你一家佔兩張大枱食晚飯?」相視苦笑。此日李夫人與朋友一枱,李教授一人獨佔一桌無以言,只好不時看手機。李教授是社會學名家,可惜已經榮休,否則大可指導中大學生以「疫情下的香港家庭與社會互動」為題,寫下一連串學術論文。
L太送來一大包禮物,打開一看,原來是一枝有氣酒與九款食物,附有說明,很有意思。有氣酒是食家飲家偶像畢明介紹的Manekineko(日本名字招財貓),法國Alsace產品。其他盡皆香港製造品牌,本地有好嘢,包括帝苑酒店蝴蝶酥,2018年瑞士名廚挑選的精品;錦祥號鮮肉腸皇,逾60年老字號;永樂粉麵特濃蝦子麵;大孖XO醬,名廚戴龍師傅的精選;榮記蠔王,流浮山工場製作;麻辣櫻花蝦菜脯,出自私房菜「五味匣子」;趣香蝦子花生,香港人吳先生70年前首創至今第二代,在屯門生產;其奧白芝麻花生糖,來自元朗手工花生糖專門店,低糖少甜,老少咸宜;陸羽茶包之日本孫之冷泡茶,100%日本靜岡茶葉,用冷水沖飲。以上款款皆香港製精品,證明本地有好嘢!支持香港製造品牌,L太太送禮別具意思,謹此謝謝。