台灣行政院消費者保護處早前向25間於全台五大觀光漁港周邊營業的餐廳進行調查，結果在18間有售刺身的餐廳中，發現14間所出售的刺身並不符合標準，當中甚至有餐廳的刺身生菌數超標7.8倍，恐生食安危機。
據悉，這次抽查的25間餐廳分別位於基隆碧砂、桃園竹圍、台中梧棲、高雄旗津、宜蘭烏石等五大觀光漁港。台消保處昨日（15日）公佈調查結果，指這次抽查25間餐廳中僅一間能夠通過所有檢驗項目，其餘24間均各有項目不合格，不合格比率高達逾九成。食品良好衞生方面，多達20間餐廳不合格，當中八間餐廳出現蟑螂或蒼蠅等害蟲、五間餐廳的食品出現過期情況，甚至有食品過期四年。
而在18間有售刺身的餐廳中，處方發現多達14間餐廳所出售的刺身質量並不合格，其中六間餐廳刺身生菌數超標，高雄旗后活海產店的刺身更超標7.8倍，另有八間餐廳刺身被驗出大腸桿菌群超標、六間餐廳所出售的刺身新鮮度不達標等，食客食用後恐出現吐瀉等狀況。而防疫措施方面，亦有14間餐廳不達標。
處方指，這次調查已向上述有關餐廳發出共56萬元新台幣（下同．約15.6萬港元）的罰款。刺身質量方面，如有關餐廳在限期內未有改善，每間餐廳則有機會被改處三萬元至300萬元（約8,400至83.8萬港元）的罰款。
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