酒樓改頭換臉 轉拓新品牌 藍店富臨圖洗底 開cafe 攻超市

酒樓改頭換臉 轉拓新品牌 
藍店富臨圖洗底 開cafe 攻超市

【本報訊】去年修例風波被市民形容為靠攏「福建幫」的富臨集團(1443),其生意因疫情及杯葛急跌。本報發現,各區富臨酒樓地址改頭換臉,變身成咖啡店或超市等店,另今年新註冊至少3間與餐廳有關的商標,並大搞網購,藉擴展不為人熟知的新品牌,力挽狂瀾。

富臨位於美孚的酒樓,今年5月曾爆出勞資糾紛,記者近日到上址,發現酒樓接待樓層有一半已改建為「PHI COFFEE & PANCAKE」咖啡店,該店開業不久,門外擺滿恭賀的花籃,但未見富臨名義送出的。記者連日在店外觀察,見生意不俗。

酒樓一樓部份位置則分拆為吉田食品超市售賣凍肉。「吉田」自年初已開設5間分店,分別於將軍澳、黃大仙、美孚、屯門及沙田。其中將軍澳店位於中產客為主的PopCorn商場,在同屬富臨旗下日式火鍋店「大將」旁,採高檔日式裝潢。吉田官網更設有網購,惟版面設計較簡陋,最吸引的要數購物滿300元包送貨,門檻比港視低,但到貨日期要兩至三日。

至於美孚吉田旁邊,則最新設有外賣專門店「三多多工房」,有附近街坊指近日該店不斷派優惠券宣傳,當中蒸飯僅以21元出售,比連鎖店唐記便宜。

■「吉田」自年初已開設5間分店,其中將軍澳店位於PopCorn商場。

■PHI COFFEE & PANCAKE採用西式設計。

■三多多工房近日不斷派優惠券宣傳。

集團今年申多個商標

翻查資料,吉田、PHI咖啡店及三多多工房商標分別於今年4月及11月申請,商標擁有人及商業登記均屬富臨關聯公司,持「吉田」商業登記的「美食發展公司」,於今年3月成立,當時由富臨集團營運總監及創辦人之一林子駒任董事。至8月,他辭任美食發展董事,並由富臨行政總裁楊維接任,至於PHI及三多多的持有人為中堅有限公司,去年申報表顯示股東為離岸公司Chung Fu Holdings Limited,董事為楊維。

此外,本報發現富臨今年亦申請多個商標,餐廳業務包括「CHICKEN No 852」、「餃子製造所」、「富城薈」,擁有人均是富臨附屬的「中森有限公司」,公司申請的另一個商標「金滿聯誼會」,商標業務除了餐廳外,還有「娛樂服務」。

富臨早前公佈至9月中期業績,收入為5.65億元,按年急挫47.8%。集團曾獲抗疫基金補貼6,862萬元,但虧損仍要增3,214萬元至9,590萬元。面對虧損,集團擴展不為人熟知的新品牌,望力挽狂瀾。