日前本欄寫及新亞校友有「拜拜新亞can之會」,明天舉行,因在敏感時刻,左丁山問會長Y怕不怕「限聚令」,會長Y回答說:「新亞canteen有五百個座位,坐一半也有250人,現在只有180人參加,完全符合食肆限聚令,更有大把空間遵守社交距離。明年上任的院長陳新安教授亦會出席。」
又收到即將退任的黃乃正院長指正:「新亞飯堂在考試期間供應靚湯是由梁秉中院長提議的,由書院資助,至今已實施二十二年,現在的經營牌亦營運了二十二年。」原來如此,所有近二十二年畢業的新亞校友都應該向梁秉中院長表示謝意,書院雖窮,願資助「靚湯」,是新亞溫馨人情味的表現。
梁秉中教授是骨科名醫,未進入學術殿堂之前,在瑪嘉烈醫院便培養了不少骨科醫生,他到中文大學教書後,屬新亞書院教員,繼林聰標教授之後,成為新亞院長(1992~2002),在任期間,又創立「關懷行動」,號召本港不少骨科醫生及物理治療專才北上贈醫施藥,深入中國西北的不富裕地區為患者(如扁平足、骨折、斷手斷腳等症狀)治病,本低調進行,後有無綫電視記者區家麟(新亞新聞系校友)隨行拍攝實錄,在無綫播映,「關懷行動」的義舉,才廣為人知,如今區家麟脫離無綫已久,在中大拿到新聞與傳播學院哲學博士學位,在蘋果不時發表評論文章,議論精警之至,若把中大區家麟與UBC容海恩比較,實不知那一間大學「揼錢落鹹水海」!
梁秉中教授今年79歲了,自中大醫學院退任後,仍然續任中大中醫中藥研究診所所長,是本港罕有的一位能將西醫中醫結合的學者,曾以西醫為本的治糖尿病的方法與中醫古方結合,醫治重病需要割除腿部的病人,免病人受切腿之苦,於2003年沙士肆虐期間,他與中大中醫團隊與余仁生合作製作清熱配方,在威爾斯醫院派發給醫護人士防疫,成效卓著,左丁山也獲贈幾十包藥粉,放在家中「守門口」!梁教授是仁心仁術的表表者,新亞學生22年來在考試期間可在飯堂免費飲靚湯,便是發自於梁院長的仁心。
(按:新亞飯堂聚會已取消。)