【本報訊】政府昨宣佈一系列收緊社交距離措施,將限制宴會人數不多於40人,即一場婚宴最多擺10圍,每圍不多於四人,措施由明日起生效至下月2日,為期七天。有飲食業界預料,有關措施為業界生意帶來大幅度下跌,「估計冇咗60幾億」。
食衞局長陳肇始昨在記者會宣佈,所有餐飲處所宴會人數上限不可超過40人,即最多僅容納10枱、每枱四人,同時維持入座率不可超過一半,每枱維持1.5米距離等條件,婚禮在進行敬酒環節時不可除口罩,措施同樣適用於酒店及會所。
政府同時宣佈,限制酒店及賓館內的聚集活動及加強防止感染措施,包括每間客房不多於四人、多於一間睡房的套房不多於八人、而進行與婚禮有關的傳統或宗教儀式時,則不可多於20人,並要求酒店將正在進行檢疫人士與其他住客的房間隔開,確保檢疫人士在檢疫期間不得離開其客房及不得接受訪客等。
記者多番向陳肇始追問法例定義及規管細節,例如一間酒樓若有兩、三層,又或酒樓用間板分隔開不同區域,人數是否按每層或每個區域計算,陳肇始並未能提供答案。呼吸系統專科醫生梁子超指,若酒樓將場內劃分為不同區域,即使每個區最多40人,但可能有不同區域內的人是認識而互相走動。若當中有人已受感染,病毒可能透過直接接觸而廣泛擴散。場所內若空氣不流通,更有可能加強病毒傳播,現時最重要是避免舉辦大型活動,減少人流聚集。
食衞局其後補充,若宴會廳內分不同區域,並作有效分隔而賓客無互相交流,一般不視作同一宴會。
香港餐務管理協會會長楊位醒表示,宴會限制人數和疫情惡化令酒樓、酒店生意損失慘重,「呢個兩個月係結婚旺季,仲有年尾好多宴會,估計冇咗60幾億」,早前食肆限桌人數由六人減至四人,業界生意已下跌兩成。
香港餐飲聯業協會會長黃家和說,措施為餐飲業界帶來頗大衝擊,特別對筵席及婚宴影響比較大。當局事前未有諮詢業界,觀乎近日疫情趨勢,業界已「打定輸數」,但仍對措施感到突然。年尾的宴會活動特別多,過往這一個多月的生意應該非常暢旺,但實施嚴謹限聚措施,餐飲業生意會大幅下跌。
他續說,一般12月份整個業界能有大約110億元生意額,但按照目前情況,許多大型活動、節日慶祝及消費需要取消或延期,預料今個12月會錄得四、五成跌幅。他憂慮有食肆或要結業,影響業界失業率。
另外,因應內地疫情的最新發展,由今日起從陸路口岸抵港的人士,如果過去14日內曾到訪內蒙古均會獲發樣本瓶,並需依照指示自行收集及交回深喉唾液樣本以進行武漢肺炎病毒檢測。早前生效向過去14日內曾到訪山東省、新疆、上海及天津並從陸路口岸抵港人士派發樣本瓶的安排仍維持不變。