這年輕女子，年約21、22，何以有此特殊口味和癖好？沒人知道。若有人多問，她下次就不來了。
看來沒有父母、兄弟姊妹、家人親戚、朋友，也沒聽到街坊熟人喚她名字，沒有職業不見上班，反正每隔幾天，便到處找腦吃，吸毒充電一般，擺脫不了。
也許她經濟不成問題，神出鬼沒，五鬼運財。有錢，但沒人生樂趣。
終於找到一處，挺有名的，自1970年代便在台灣台南市東山區揚名立萬，「東山鴨頭」，以鴨頭鴨脖子為主打，當然亦有鴨掌翅、內臟、鴨舌、鴨腿、鴨屁股等，但她一點興趣也沒有，光點一味。這家的醬汁有醬油、中藥、鹵水，還加麥芽糖提味，工序繁複，當然勝過夜市攤子，據說連小英總統也愛吃，所以吸引不少食客，旅人和老外也有。
店家和食客宣揚：「天氣漸涼了，都得進補。」又道：「鴨肉肝腎固然營養豐富，抗氧化抗衰老，治心血管病，但鴨頭的功效不可小覷，以形補形，就像吃鞭補陽，吃眼明目，吃骨補髓的原理，吃鴨頭補腦。」
她想：「真對！」
不但促進思考能力，而且填補空虛，增強體力，就算是行屍走肉，也不致因欠缺而遺憾……
有大學生帶了老外同學來光顧，獵奇一樣。老外對臭豆腐、皮蛋、青草茶、豆腐乳、鴨血鍋這些，不大接受，滷得烏亮的鴨頭，黑如廢柴賣相唬人，他們都表現得「戰戰兢兢」，還猶豫：「頭的內部不乾淨，有金屬也有病毒……」
同學笑：「不會啦，洗得很乾淨，而且炸好再滷什麼惡菌病毒也掛了，香脆又好吃。」大嚼起來。
老外自鴨頭中找出一團白色物體：「天呀！這是腦漿嗎？」表情怪異：「這不是一個大號的青春痘嗎？」
少男少女受賀爾蒙和皮脂分泌旺盛影響，多長青春痘，愛把它們擠破，膿漿濺出十分痛快，清空了便結一個疤……
但在鴨頭，這才是精華所在，也是她人間遊蕩唯一目標——「青春痘」？她沒有青春痘，更加沒有青春。
在一秒之間，成就了一碗「玉仙羹」……
（明續）