【本報訊】本港武漢肺炎疫情反覆，政府宣佈進一步放寬防疫措施，由本周五起放寬限聚令至四人、食肆放寬至四人一桌。有專家認為，政府要平衡疫情和業界生存空間，難待零確診才放寬，但可觀察一至兩周，若無再爆發可再放寬限聚人數。有餐廳東主批評，放寬限桌令僅「吊緊鹽水」，斥政府仍堅拒全面封關，抗疫不力，「完全係特首林鄭月娥嘅責任」。
食物及衞生局局長陳肇始昨在記者會表示，隨着疫情持續放緩，將放寬食肆同桌人數至四人，但食肆須維持相關措施，包括餐桌之間最少有1.5米距離或有效隔板、堂食營業時間至晚上10時等。行政會議昨亦通過放寬限聚令至四人，任何人在公共交通上及指明公眾地方須佩戴口罩的措施繼續生效，以上措施將於周五凌晨生效，為期七天。
尖沙嘴山林道西餐廳JUST’er Bar & Restaurant負責人許先生表示，餐廳約700方呎，跟足1.5米等規矩，只能放10張枱，「四人一枱點都好過兩人，但吊緊鹽水，只係死得冇咁快」。疫潮下除要開源節流，更以成本價推出「一蚊一克和牛」吸客，「惟有用呢啲方法吸返啲客人返嚟」。他透露，早前申請政府的抗疫基金，至今仍未獲發全數資助，「仲有一期約12萬未找數」，不滿政府堅拒全面封關，「完全係特首林鄭月娥嘅責任」。
政府專家顧問、中大內科及藥物治療學系系主任許樹昌表示，近日疫情仍然飄忽，上升至雙位數又回落至單位數，相信政府再放寬食肆至四人一枱，是因應過去兩至三周都無與食肆相關的爆發個案，且仍有限時及限入座人數，以及需平衡業界的生存空間。由於第三波疫潮較複雜，滲入社會不同層面，難待零確診才放寬。
他認為，可觀察一至兩周，若無再爆發可能兩周後可再放寬至每枱六人，但整體客人數目仍要有上限。至於卡拉OK及酒吧等場所因風險更高，例如唱歌及大聲說話期間噴出的飛沬較多，傳播風險較高，因此重開指標不同，可能要疫情很接近零確診時，才可重開。現時不明源頭個案仍佔約三成，需再密切觀察情況情況才決定。