自從中國國家主席親自頒下惜食令,全中國各地紛紛響應,有火鍋店率先表示會把顧客吃剩的肉回收,再奉給下一桌食客。也有餐廳推出「先量體重後點餐」活動,讓顧客根據自己的體重來點餐。上海巿更推出舉報浪費食物機制,重回文革人防人、人鬥人、人不信任人的文化。
多年來在中國發展的藝人葉璇,表忠不甘後人,率先用行動表示她對國家新政策的全力擁護。她主動透露,去餐廳吃飯時,見到鄰桌點了牛扒,但只吃牛肉,卻對伴碟的蔬菜不屑一顧、嗤之以鼻。鄰桌埋單離開後,葉璇叫來侍應生,要求吃鄰座剩下的二手蔬菜。還說,「很多地方的人連飯都吃不飽,我們這樣浪費不好,還是應該都吃掉。」侍應被她感動,果然把那碟二手菜端給她,她也果然吃掉了。
她自己公開吃二手菜,網民得悉後相當受落,令她人氣一度高漲。政治觸覺敏感,肯定有運行。
不過,純粹就事論事,葉璇本人又不是「連飯都吃不飽」的饑民,她只是額外多吃一碟被扔掉的廚餘。這個動作本身能夠制止浪費嗎?好像不能。把廚餘扔進垃圾桶,跟扔進葉璇的嘴裏,有甚麼分別呢?除非她把廚餘拿去送給沒錢吃飯的人。
惜食令下,西安某餐廳下令,若顧客吃剩食物,負責該枱的侍應生將被扣獎金。這份工很適合葉璇去做,但凡有剩菜,她全部吃掉就可以了。不能走紅演藝界,分分鐘走紅政界,成為人大代表。