宜蘭酒店爆食物中毒 疑用地下水惹禍

宜蘭酒店爆食物中毒 疑用地下水惹禍

台灣宜蘭一間五星級度假酒店,上周逾百人在餐廳用膳後陸續出現惡心、嘔吐及腹瀉等疑似食品中毒症狀,有旅客懷疑是酒店採用地下水作水源惹禍。酒店回應稱,酒店確實採用地下水,但強調地下水均經石英砂過濾、逆滲透(Reverse Osmosis)及紫外線燈殺菌等多重程序,每三個月定期抽驗,均符合政府飲用水規定。

121人不適

位於宜蘭縣溫泉區的礁溪老爺酒店,上周末(1日)有企業旅行團享用自助餐後,陸續有團友出現肚瀉、嘔吐、及發燒等疑似食物中毒症狀。當晚住客徐小姐稱,自助餐包括生冷食物、熟食、飲料、甜點與水果,她到了周一(3日)開始出現症狀,遂前往醫院掛急診。

宜蘭縣政府衞生局統計,截至昨日已共有旅遊團等旅客約121人出現疑似食品中毒症狀,其中77人就醫。當局已於現場採集砧板、刀具和飲用水樣本送檢,並要求飯店餐廳暫停營業。

礁溪老爺酒店昨向傳媒出示水質檢測報告書,指該區域因無設置自來水管道,飯店一直都採用地下水,但強調取水經過多道過濾和消毒,飯店將全面配合當局調查。酒店營養師表示,依照法規規定,使用地下水必須每三個月抽檢一次,其中包含化驗水中的大腸桿菌群、總菌落數等,而飯店的地下水水質檢測全數合格,符合規定。
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