麥包和牛店涉偷步開舖

麥包和牛店涉偷步開舖

麥長青(麥包)近月在大坑開舖賣和牛,其中湯寶如日前在社交網貼出到麥包新店撐場的照片,卻跟網民掀起罵戰。昨日《蘋果》收到讀者報料,指麥包的店舖未有有效的飲食牌照,之後記者到麥包的店舖,記者向麥包問及有關店舖的牌照問題,他說:「我有商業牌照㗎,同埋我唔係餐廳,唔需要飲食牌照。」政府於明天起全日禁堂食,麥包指自己店舖不是餐廳,客人都是來外賣牛肉,故不受影響。

《蘋果》就麥包的新店牌照事件向食物環境衞生署查詢,原來他的新店是需要領取新鮮糧食店牌照,而非飲食牌照,但申請仍在處理中,換句話說,麥包即是偷步開舖。食環署回覆如下:「經營涉及出售新鮮、冷凍或冷藏牛肉、羊肉、豬肉、爬蟲、魚或家禽的食物業,必須領有本署簽發的新鮮糧食店牌照。根據記錄,查詢所指位於大坑京街的處所現正向本署申領新鮮糧食店牌照,有關申請正在處理中。」

麥包(左)指自己的和牛店有商業牌照,但不是餐廳故不需要飲食牌照。