崔建邦昨日在Ig貼文指家人在銅鑼灣經營30年的車仔麵店，在下周二後正式結業，留言中他大表不捨，皆因自己來自單親家庭，與表兄弟妹都是靠該店養大，他人生第一份工便是在麵店幫手，小時更曾被樓面姐姐將咖喱汁由頭淋到腳。對於家族車仔麵店結業，崔建邦昨回覆傳媒查詢時透露高峯期曾有三間店，其中兩間十多年前已結業：「疫情由1月開始影響，加埋𠵱家又冇晚市，生意跌咗好多，就算有冇加租都好難做，所以結業休息吓先。係好可惜，因為以前去銅鑼灣好似有一個屋企喺度，可以嚟坐吓食個麵。」
《蘋果》記者昨到車仔麵店觀察，崔母正在收銀處打點，又為食客測量體溫，過了午巿後生意較冷清，她拒絕受訪及影相，笑說：「唔得，今日冇化妝，平時我對眼好靚。」她指店舖與妹妹合資，正與家人商討會否另覓地方再開店，崔母坦言每天也會到舖頭開工，可惜始終因租金太貴要結業。
