【本報訊】有微生物學系專家表示，社區爆發已無法控制，呼籲公眾切勿外出用膳，盡量留家用膳或轉為外賣，「除低口罩係最危險嘅時候」。同時，專家警告港人要全面抗疫，將社區疫情壓下來，否則社區很快全面失守，醫院或會逐步癱瘓。
何栢良：須中斷食肆傳播鏈
港大微生物學系講座教授袁國勇（圖）昨日在港台節目中表示，3月中時已有研究顯示病毒有變種情況，但由於當時防疫措施嚴謹，因此未有大規模爆發。然而，本港限制措施在父親節後似乎完全放寬，口水及飛沫在食肆傳播有很大問題，尤其食肆及酒吧的空氣流量很低，因而引發新一波疫情。
袁國勇續指，今次疫情爆發主要與食肆有關，如果疫情持續惡化，政府有需要全面禁止食肆堂食，形容疫情嚴重 ，「除低口罩係最危險嘅時候」，他呼籲公眾盡量在家用膳或買外賣。
袁國勇稱明白餐飲業界的經營困難，但如果本港不能將疫情控制下來，可能造成醫院爆發，甚至有醫護人員受感染，屆時醫院便會逐漸癱瘓。袁又認為，醫院要在入院時做好分流，尤其針對的士或食肆等高危個案，惟本港目前沒有能力為每一位入院病人檢測化驗，除非有外援。
港大感染及傳染病中心總監何栢良在商台節目同樣呼籲公眾盡量減少外出食飯，中斷食肆內的病毒傳播鏈。港人要認清本地疫情的嚴重性，7月5日至前日本地確診個案，已經超越3月數字，而60歲或以上的患者，已佔約四分之一，疫情集中在東九龍，尤其是慈雲山及沙田區，公眾要全面抗疫及作戰，將社區疫情壓下來，否則社區很快全面失守。