兩年前因傷暫別韓國職業籃球聯賽（KBL）的周健宏，回港後雖然連開兩間飲食店，但這位在今季加盟滿貫的30歲中鋒直言，自己仍會把重心放在籃球上，而新球季的目標只得一個：「不想再令支持我的人失望。」
肥宏去年開設咖啡店JMT，今年更跟前甲一球員鄧志傑聯手擴大飲食版圖，在外賣平台售賣韓國拌飯，「香港的韓國食店大多是炸雞和燒肉，沒有太多專賣石頭飯的食肆。」常言道人如其食，肥宏坦言自己有參與餐單設計，並把韓食的五色飲食融入菜單：「菜單上每樣食材都是我日常會食，而運動員一年會分成季前、季中和季後三個階段，不同階段需要攝取不同的營養，這個菜單可滿足所有需求。」菜單上有三款廚師推介，肥宏透露其中一款包括三文魚、牛油果、藜麥、秋葵、紫菜片和車厘茄等食材的「健康之選」，正是自己的最愛。
肥宏2018年底右膝臏關節斷裂，及後需開刀兩次，他表示目前已回復8、9成狀態：「雖然疫情不是好事，但這令我有更多休息時間，我在養傷一年半後，狀態已回復8、9成，只是仍有些少心理包袱吧。」其實肥宏在2017年曾在甲二為滿貫助拳，為球隊升班出一分力，不過兩年沒有正式比賽，他只為新季定下簡單目標：「比起贏冠軍或最有價值球員等榮譽，我能打出大家期望的水準，不再令一直支持我的人失望，才是最重要的事。」