【特約報道】近年紅遍韓國的健康飲料不再是人參液，而是被稱為「女王的果汁」的神石榴汁。由韓星朴信惠公開分享過最愛吃神石榴，到韓劇《我身後的陶斯》女主角手裡常常拿着紅石榴汁，再到韓國綜藝節目中《花樣姐姐》李仲基與李美妍，在大街小巷品嚐鮮榨神石榴汁，掀起一股搶購神石榴旋風。
全方位健康水果
神石榴紅爆韓國，原因是果肉含有豐富的蛋白質、纖維，維他命C，維他命K，葉酸和鉀等營養，強大之處是具有很高的抗氧化能力，可預防心臟病和中風機會，更有助預防癌症，是身體最易於吸收的天然補充品。根據美國農業部 (USDA) 報告，神石榴富含十多種維他命以及十多種礦物質，是日常保健的最強水果。就連中醫都推崇備至，神石榴全身是寶、果皮、花、汁皆可入藥，味道帶酸、甘、澀；有生津止喝、收澀止瀉、疏肝柔肝、寧心定志的作用外，對美容養顏、祛斑、促進血液循環都有幫助。神石榴還能瘦身消腩，因為可幫助血液循環，加速新陳代謝，所含的大量的纖維可改善消化系統、消除宿便，是水果界的「小腹殺手」。美國一份2014年的研究指出，持續吸收石榴籽油12個星期，可有效減重4%及降低脂肪組織達3.1%，效果顯著。
印度神石榴清甜美味
神石榴一年四季皆有供應，產地主要為美國、中國及印度。美國品種外皮通常較光滑、顏色鮮艷；中國出產果實較大果皮偏紅，味道稍遜;而印度品種外觀一般，但反而比較清甜多汁。雖然神石榴如此健康有益又全年可嚐，但食用麻煩，因為果肉細小，果核難與果肉分離，用手剝費時失事，加上食用時很難連核一起吞食，會浪費果核中的精華和營養成份，所以品嚐神石榴的最佳方法就是榨汁，飲用方便兼可把這件「超級食品」的營養完全吸收。
冷壓榨汁營養豐富
市售的神石榴果汁多以傳統高溫殺菌的果汁，味道與新鮮果汁有差異，而且加入添加劑，以增加保存期限，對身體無益。近年新興冷壓榨汁技術，製作過程中不會產生高溫或添加氧氣，與傳統的榨汁技術相比，冷壓果汁營養豐富，可更有效保存水果當中的酶素、維他命、微量礦物質等。本地健康果汁品牌Bless，就以高壓程序處理細菌，所產生的壓力能使水果中的細菌群（包括細菌、病毒、酵母菌、黴菌及寄生蟲）活動減慢，從而有效延長食品的品質期，最多可達60天。更重要是能大大保持蔬果的色澤、味道及營養成份，果汁營養、鮮味均得以保存。健康生活很簡單，不如由每日一杯冷壓果汁開始。
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