武漢肺炎重創香港經濟，店舖裁員甚至結業。同時，卻有一些黃店選擇疫境裏創業，店主非認為絕處會有商機，而是為了支持黃圈和幫助手足的信念，令他們認為艱難裏仍要嘗試創業，用行動對香港未來投信任票，並期待香港「重光」的一天。
記者：趙曉彤 攝影：黃耀興 朱永倫 夏家朗 張志華
體現黃圈互助精神——清漉
清漉是三個年輕人阿坤、阿彤、Andy今年1月創立的健康食物品牌，第一項產品是香港製造的樽裝烏龍茶。創業時，正值香港疫情爆發，但疫市裏，產品銷售額每個月都有增長，現在日賣一二百支，由於沒有放任何添加劑，烏龍茶只能即日飲用，阿坤說：「我們希望製造健康產品給香港人。」
他們形容清漉是街坊生意，它最街坊的一面，也許是其製作過程：阿坤下班後，深夜來到租用於黃店的廚房，燒水、泡茶、把製作好的烏龍茶逐一入樽、冷藏，再待返通宵更、剛下班的Andy回來接力，把烏龍茶放進紙皮箱，再置於手推車，經公共交通工具把樽裝茶逐一送到黃店寄賣、網購客人手上。
茶是情味濃
最初，九成銷售額都來自西灣河的兩間黃店。創業前，他們已不斷在區內派茶，查問試飲的親朋和街坊的意見，再繼續調製味道。兩、三個月後，他們以西灣河一間黃店作為第一個銷售點，Andy仍記得，當日在店內把烏龍茶送給一個阿叔喝，阿叔雖然接過這支茶，卻一臉愕然，擔心Andy到底給他喝甚麼呢？這不是平日在便利店見慣見熟的樽裝茶品牌。
四個月裏，生意額是意外地不減反升，阿坤笑言，也許大家網購零食時，會順道買幾支烏龍茶試試。清漉不時於facebook專頁張貼反送中運動的訊息，當初決定創立黃店，是基於三人的共同信念，他們沒有考慮太多政治壓力問題。不過，在黃色經濟圈裏創業，他們經常遇上一有困難、第一時間幫忙的其他黃店店主，且很多人都願意宣傳他們的產品，令阿坤感到黃店之間，有一種鄰里互助的關係。
最初創立店舖，是因為從事法律工作的阿月、從事傳媒工作的阿坤，都在工作期間經常接觸抗爭者，卻很難提供一些實質幫助，無力感頗大。阿坤想起一次在抗爭現場遇見坐在路邊的「小朋友」，對方說自己很肚餓，他很難過，「我現在至少可以給他一支茶。」他們想像，如果將來可以做到一條生產線，就可以聘用「手足」……
一日，Andy如常送貨給網購顧客，拖着車仔把10支烏龍茶送到客人手上，客人竟回贈一支寶礦力，還說明白創業艱難，支持他們。他們想以創業幫手足，尚未知道日後能否助人，卻首先感受到黃色經濟圈裏的種種互助。
讓手足學謀生——重光弁当
位於新蒲崗舊式商場的「重光弁当」，也是疫潮裏創業，目的是聘用「手足」。眼見不少店舖在疫潮裏倒閉，他們卻火速開業，「因為我哋係黐線嘅」，三位店主異口同聲答。店主Stephen說，當初是留意到年輕人的生計頗受社運和疫情影響，而家庭不一定給他們經濟支持，他們也曾私下資助年輕人，但「長貧難顧，我哋亦唔係李嘉誠」，便決定開一間食店，作為年輕人的聚腳點和「工作坊」，希望店員可在這裏互相支持，同時學得一技謀生之長。
「重光弁当」3月6日第一天開業，小店原本可坐四人，開業不足一個月便迎來限聚令，他們擔心政府執法方法會令客人受騷擾，便暫停了堂食，只做外賣自取，惟獨送外賣到附近幾間醫院，作為對醫護人員的支持。
自由漸失 惟有盡做
店舖名為「重光」，店內貼滿了反送中文宣，他們希望通過這間小店發聲。同時，他們認為以經濟手段抗爭，既可令和理非及不能到前線的人繼續抗爭，同時為「黃」這邊累積更多經濟資本，從而獲得更大的話語權，「用錢懲罰人，係永遠最大效能」。Stephen希望「唔同戰線由唔同嘅人負責，大家嘅初心不變就得。」
港區國安法立法在即，Stephen認為無論是黃店或香港市民，也處於今日不知明日事的狀態，「安全問題點樣衡量、點樣做考量，我哋真係估計唔到，但我會預視到我哋嘅自由一日一日收窄，惟有喺佢未close window前，可以做到嘅嘢，我哋盡做。」
店名是重光，仍信香港會重光嗎？「開得叫得呢個名，絕對信，呢個係我哋身為香港人嘅一個希望。」
用網絡盡覽黃店——Yellowdims
網購平台Yellowdims於2月開始籌備、5月1日推出網站，店舖如同一間網上超市，賣衫、水果、醬油、啤酒等產品，Yellowdims的定位是一個中介平台，希望網民通過這網站，認識更多黃店及其商品，因此，他們為每間黃店開設一個頁面，正製作錄像、照片等訪問介紹這些黃店。疫潮裏創業，正是因為看見不少黃店告急，他們希望為黃店提供多一項網上銷售的途徑。
Yellowdims店主阿生說：「如果抗爭嘅話，我哋走唔到去前面，我哋喺後面支援到啲咩呢？我唔係嗰種睇到件事、覺得好嬲，就去瞓覺嗰啲人，想做一啲好實際嘅嘢出嚟……」他懂得編寫網頁，於是與另一店主Kenny共同創辦這個平台，「需唔需要就睇市場反應去決定」。平台創立一個月，他們收到400多張定單，反應遠超預期。他們想，至少疫情期間，是需要這種黃店網購平台的。
疫潮下創業，是因為阿生覺得正是在低潮時，才需要有人幫助黃店，「低潮時無人扶你一把係好慘」，這期間創業，阿生表示，最大問題就是錢，「都係錢箒，唔係好大問題」。於是與Kenny分工合作，他負責技術及資本，Kenny則親自發掘賣生果、賣海鮮等較少人留意的黃店。
靈活變通 繼續發聲
Yellowdims網頁以簡體字寫着一句「yellowdims热烈欢迎国安法！万岁万岁万万岁！」面對未有具體細節的港區國安法，阿生憂慮「黃色經濟圈」及每間合作黃店日後如何經營，他們作為中介平台，如果想繼續生存下去，也不能犯法，他們只能與每間合作商店協商。「如果細節係有啲字眼唔用得，可能黃店呢個字都唔用得，或者產品唔可以用某啲字眼，已經無得做生意，咁點樣幫佢哋？係我哋之後要諗嘅事。」
訪問當日，阿生身上穿了一件印有「三萬thx」字樣的衣服，他憂慮日後連這項商品也會違法，不過，阿生表示，香港人在去年6月開始，已創造了很多不同的抗爭方法令運動沒有冷卻，「黃色經濟圈」是其中一個方法，以後，香港人仍是會懂得變通，找方法繼續發聲，「你唔用黃色咪用金色囉」。
黃店壓力更大——香港速遞
本地速遞公司「香港速遞」也於疫情期間創業，當他們看見港人因抗疫而足不出戶，並轉到網上平台購物，對本地速遞有很大需求，然而大家都集中選用同一間大型速遞公司的服務，令他們希望創辦一間「黃店」速遞公司，令香港人有多一個選擇。店主之一Kelvin表示，他希望香港人可以從早上起床到晚上入睡，一天生活裏的衣食住行都可以選擇黃店，「如果只係做生意，都未必會搞速遞，或者標明自己嘅立場，我哋希望速遞做到嘅定位係黃色經濟圈入面其中一塊拼圖。」
他認為，近半年，不論是不同資本家或是政府，都對黃色經濟圈有很大的關注，其實是證明黃色經濟圈是一種非常有效的抗爭方法，令對方有一定憂慮。花了一個月籌備，4月20日開設facebook專頁，並把專頁轉發到幾個黃色經濟圈群組，這算是創業的第一日，Kelvin完成這簡單幾步，睡覺了。翌日醒來，意外發現facebook專頁累積了10,000個like，還收到幾百個查詢短訊。
連結黃店合作增收入
然而，生意額與網上反應不是正比。他們4月28日收到第一張定單，從這張定單開始，他們才發現做速遞生意的困難，例如他們本來很想做到只有一件貨物也上門收件，但運作了一兩星期，卻發現這樣是「做一單蝕一單」，「因為對家可能係一幢大廈同一日收幾十件，一日只係行一幢大廈已經做完一日工作量，但我地係成個九龍西加埋先得幾十單，司機可能行勻晒成個九龍西，先得到佢一日嘅收入」。他們只能慢慢調節送件時間和方式。
初期，他們每日有十數張定單，他們不好意思找司機送貨，就自行送貨，直至後來有一些商業客戶找他們合作賣口罩、書、日用品等等，每次給他們逾百張定單，以此為基礎，他們才可以穩定地為「散客」提供服務。他們也在尋找黃店作為「取貨店」，希望同時可以增加黃店的收入和人流，不過，黃店在疫潮期間人手更少，未必有足夠人手處理額外服務，黃店也不一定有足夠的店舖空間暫存貨物。
現階段，Kelvin仍在尋找方法增加送貨量，「我哋始終要靠量去取勝」，希望當貨量大了，生意穩定，就可以重新推出單件也上門收件等服務。
經營黃店的壓力來源不在政治，而在質素，Kelvin說：「做黃店嘅壓力同水準要更高，因為你係兼顧住呢個黃色經濟圈同埋我哋支持民主陣營嘅招牌，更加唔可以做得比一般公司差，亦唔可以令同路人嘅期望有落差。所以我哋應該畀更多努力去證明，我哋呢邊嘅陣營係可以喺政治立場以外，以營業角色或者服務質素，都係比一般舖頭好。」