【和你抗疫】
春夏之間，以為濕度會稍為下降，但這幾天仍間中有雨，濕濕的感覺不散，家中也特別容易滋生霉菌。傳染病科醫生指，霉菌是真菌，有兩類人要特別留意，否則可引起嚴重疾病。
真菌（fungus）是類近動物與植物之間的微生物，常見的真菌有念珠菌、霉菌，麵包發霉的霉菌也是真菌的一種。港怡醫院感染及傳染病科林緯遜醫生說：「有些霉菌的而且確有機會致病，一般於環境看到的霉菌，如麵包發霉或牆壁發霉，對於免疫系統正常的人來說，致病的機會率不是太大。」我們日常無可避免與輕量的霉菌共存，但發霉食物切記不應進食。
兩類人士要特別小心霉菌，第一類是免疫系統有問題的人，如正在接受化療的癌症病人或愛滋病病人，他們抵抗力較弱，即使普通霉菌也可以引致非常嚴重的疾病。第二類是本身有氣管敏感的人，因霉菌可能是特別的孢子，人體吸入後，若對孢子敏感，會造成嚴重的氣管甚至肺部疾病。
戴裝備保護 長者幼童避席
林醫生提醒，家居要保持乾爽清潔，預防真菌滋生，便需要使用吸濕家居用品、定期開抽濕機及清潔家居，因為如果任由霉菌滋生，它可能會越生越多，難以杜絕，例子是家居較常見的鏈格菌（alternaria）、枝孢菌（cladosporium）。濕度較高的地方，如洗手間更加要保持通爽。
如果家中成員有抵抗力較弱者，清潔時要更加小心，應該先讓長者及小朋友離開一會。清潔時戴上適當裝備保護，一般家居清潔必備基本的口罩及手套，除了避免吸入及接觸清潔劑，也可減低吸入及接觸真菌孢子的機會。
萬用梳打粉 自製吸濕器
說到實戰了，坊間有不少吸濕產品，如防潮包、吸濕珠，但原來自製也不難。有超過30年家務助理經驗、服務配對平台HelloToby的TenTen，教大家做個簡單的DIY吸濕器。只需半個飲品膠樽或膠杯，洗淨及風乾後放入梳打粉（baking soda），蓋上透薄的絲襪，以橡筋綁着杯口，便可放到鞋櫃或衣櫃等濕氣重的地方吸濕，梳打粉吸收濕氣會變成硬塊，此時就要換上新的梳打粉，吸濕後的梳打粉硬塊仍可作清潔用途，如去油、去迹，十分符合upcycling原則。
稀釋漂白水仍有腐蝕性
至於疫境下家家必備的漂白水，TenTen指對環境污染較大，即使經稀釋後仍有一定的腐蝕性，而且不適合用於清潔深色家具及牆壁，因此她建議大家自製一種超簡單的溶劑，可去霉菌及清潔家居。以1:2:5的比例混合梳打粉、洗潔精及水，放入噴壺搖勻便可以用，清潔後再過清水，同時可達致去霉、防霉及殺菌的功效。
對付較頑固的霉菌污迹，可把紙巾扭成條狀，再噴上適量的漂白水或上述DIY溶劑，等待約一到兩個小時，便可輕易去除霉菌。不過成效要視乎家具質料及霉菌的狀況而定，如平滑的表面和防霉玻璃膠，都較容易去霉。她提醒，如使用漂白水作一般家居清潔，記得要跟着標籤稀釋使用，使用時必定要戴上手套，保護雙手。
記者：周銥沁
攝影：伍永健、周芝瑩