阿一鮑魚停業抗疫後重開

阿一鮑魚停業抗疫後重開

武漢肺炎肆虐全球,政府早前急推「限聚令」抗疫方案,令市民減少外出,名廚楊貫一在銅鑼灣開設的米芝蓮三星食肆「富臨飯店阿一鮑魚」,認為政府新例推得太急,以致好多細節未有完善安排,故此在上月30日開始暫停營業,直至昨日重開,如常營業。

昨日11時半,《蘋果》記者走訪該飯店,由於是復活節假期的第三天,所以都有顧客前來光顧,但因政府的抗疫方案,規定食肆只能招待正常座位一半的客人,所以人流始終不及以前。在正式開業前,戴着口罩的職員推出噴霧消毒機在門口,讓顧客在入內前可以消毒雙手,然後要量體溫方可內進。
採訪、攝影:黃曉妍