前台灣組合棒棒堂成員劉峻緯(阿緯)早前轉戰餐飲業,現有七間食店,分佈於台北、新竹、台中等地,旗下有逾200名員工。阿緯前日向台灣蘋果新聞網坦言,在武肺衝擊下,遇到投入餐飲業四年來最大挑戰,各店的營業額跌約3成,粗估兩個月以來蝕近千萬新台幣(約250萬港元)。
為搶救生意,阿緯近期除拍片強調餐廳內外做好防疫,也努力跟平台合作開拓外賣市場,並推出新餐點港式水餃。阿緯2月底已先推出「外送禮盒」 試水溫,又推出預購優惠。阿緯跨界轉戰餐飲業後,幾乎每年都開新店,他表示原定在今年上半年在桃園開設新點心店,但現在會延期開幕,並未確定延到何時。原本有失眠的阿緯,近期面對疫情更是難以入眠,滿腦子都是如何撐過寒流。
撰文:翁可人