禁令模糊 有酒吧恐蝕百萬客人死線前嘆「最後一杯」

禁令模糊 有酒吧恐蝕百萬
客人死線前嘆「最後一杯」

【肺炎大爆發】
【本報訊】關閉酒吧法令昨日下午6時生效,惹來業界極度不滿,斥責特首林鄭月娥後知後覺的抗疫措施連累業界受苦,新禁令定義模糊,亦令業界無所適從。全港大多酒吧昨日索性關門,有負責人預計將損失近百萬元。有酒客則把握時間,享受「最後一杯」。

記者:羅智堅 呂浩然 張文鈴

食環署職員及警察昨到尖沙嘴巡查,新例下持「大牌」的處所可照常賣酒予食客佐餐。梁志永攝

酒吧禁令昨午6時起生效,為期14日。中環蘭桂坊、尖沙嘴和灣仔一帶的酒吧昨日大部份已關門,記者中午到灣仔駱克道、軒尼詩道附近的酒吧了解,發現多間酒吧貼出告示,因武漢肺炎疫情關係即日起停業,只有數間酒吧把握最後數小時營業。現場所見,有外籍食客在酒吧外拿着酒杯與朋友聊天,心情似乎未有受禁令影響。一名客人表示,理解政府因防疫而要求酒吧停業,但認為酒吧氣氛難以取代。

開業只有七個月的酒吧Tabco昨午繼續營業,負責人Rena笑言這數小時對他來說是「最後晚餐」,雖然酒吧領有食肆牌照,但主要收入來源是酒水,故寧願停業以免得不償失。他說武漢肺炎疫情對生意打擊比去年反修例運動更嚴重,預計停業期間將損失過百萬元生意。他形容現時正面對困難時刻,希望業主能與租客共渡時艱減免租金。

合唱《We'll Meet Again》

同區開業13年的酒吧Bar Amazonia,昨日選擇提早停業,放棄最後數小時的生意。負責人Samuel表示,前日聽到消息令心情很差,估計至少損失50萬元。他擔心禁令延期,酒吧會面臨倒閉,期望疫情盡快好轉,希望政府注資基金加碼補助業界助渡過難關。

旺角有酒吧昨日半價出售手工啤酒,負責人稱因手工啤酒會變壞,不能長時間儲存,因此半價酬賓,數十人趕在禁令生效前來喝「最後一杯」。

臨近下午6時,有酒吧職員開始收起放在店外的宣傳牌,並執拾空酒杯示意關門。多間酒吧外仍有外籍人士拿着啤酒閒談,更有人帶領其他酒客高唱英國老歌《We'll Meet Again》和合照留念,象徵14天後於酒吧重聚。有酒客離開前與酒吧職員相擁,甚是不捨。

持「大牌」食店不敢賣酒

入夜後大批警察在各區巡查,尖沙嘴赫德道晚上有逾20名警察巡查店舖。根據新例,持有俗稱「大牌」、即以提供膳食為主的處所,仍可照常賣酒予食客佐餐。黃店「咲の木」負責人Esther指,其店雖持有「大牌」,但新例指引不清晰,為安全計不敢賣酒,料生意必定有所影響。

香港中小企食店聯盟召集人林瑞華昨聯同酒吧業界代表召開記招,直斥新禁令定義模糊,業界無所適從。林更擔心警員藉此任意打壓,「其實佢(警方)覺得以售賣酒為主要,就可以告你」,令一些有賣酒的食肆都不敢營業。他批評政府只懂將業界擺上枱,「點解一直要幫你施政失誤埋單」,指政府做法是「滯後式抗疫,各行業俱寂」,促政府補償業界全數損失。