新鮮肉菜靠內地 供應商籲勿盲搶

新鮮肉菜靠內地 供應商籲勿盲搶

【本報訊】現時本港如豬肉、牛肉及蔬菜等新鮮食物,大部份依靠內地供應。運輸業界擔心一旦落實加辣措施,除影響司機生計,更恐波及本港糧食市場。有食品供應商呼籲市民勿盲搶糧,否則「冇事都變有事」。

本港整體食物供應,超過九成由內地或外地進口,當中以內地為主要來源,尤其新鮮食品。食環署及漁護署資料顯示,過去一年日均1,600隻內地活豬供港,過去兩天也每日約1,600隻,佔整體活豬供應量逾八成;活牛供應則日均40頭,全來自內地;入口蔬菜也近九成來自內地。港人喜愛的午餐肉罐頭,超過八成由內地生產供港。

大米靠船運料不受影響

本港糧油供應商「通泰行」負責人李豐年表示,食米主要是船運,相信供應不受影響,惟罐頭、餅乾、雞蛋、菜、水果、肉等主要靠陸路運輸,影響或較大,現階段難以評估,但呼籲市民「千祈唔好搶購,一搶購冇事都變有事」。他促請政府盡快與內地磋商,「佢話要做(健康)證明文件,咪要諗吓點樣做」。香港豐貴堂蛋業商會理事長楊金炎亦稱,事件對本港雞蛋供應「唔多唔少有影響」,但雞蛋亦有經水路運輸,加上本港有存貨,暫不擔心出現短缺。

疫情肆虐數月,港府把關不力令市民恐慌,多次出現搶購潮,由口罩、搓手液等防護裝備,到其後全城瘋搶廁紙等生活用品。泰國上月底禁雞蛋出口至少七天,本港也一度掀搶購潮。
■記者王家文、鄧力行