【肺炎大爆發】
【本報訊】針對餐飲業務法令昨午6時生效,業界抱怨規例嚴苛及模糊,怨聲載道。記者在鬧市觀察,旺角多間食肆已將餐枱減半,亦向客人提供搓手液,有食肆更在苛法下索性休業。警方聯同食環署人員昨晚突擊巡查食肆,有警務人員用尺度兩枱客之間是否夠1.5米,並要求正在用膳食客戴口罩,有食客則不滿警方侵犯私隱。
記者:黃翠儀 沈彥恒
警方聯同食環署人員昨晚高調在尖沙嘴諾士佛臺一帶酒吧街巡查,現場相當冷清,只有大約一半食肆開門營業,大批警員及食環署人員進入酒吧確定食肆是否有跟隨政府禁令。有警員要求正在用餐的食客戴口罩,引起食客不滿,另有外籍食客懶理警方巡查,繼續用膳。警員亦向酒吧負責人記錄資料,暫時未見有酒吧違規。
酒吧客無違例遭查身份證
酒吧顧客對警方高調巡查感突然,批評侵犯私隱。據悉,現場協助巡查的警員還包括油尖警區反黑組成員。一間酒吧有四名食客聚集一枱,未超出法令限制,但警方仍要求他們出示身份證,交談期間發現其中一男子為韓國旅客,故要求他出示護照。該韓國男子似乎未帶有護照在身,雙方僵持。其後,警方將該名男子帶到酒吧後方調查。
食衞局據《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》發指示,餐飲處所內的顧客數目,任何時間均不得超過通常座位數50%;任何餐飲處所的桌子擺放佈局,須確保該處所內任何兩張桌子之間最少有1.5米距離;在任何餐飲處所內,不得有多於四人同坐一桌;任何人身處任何餐飲處所內,除於在該處所內飲食時外,須一直佩戴口罩。規例亦要求餐飲處所為客人量體溫及提供潔手液。
香港中小企食店聯盟召集人林瑞華指,新規定過份和模糊,落實過程困難重重,中小企食店都怨聲載道。有食店向他反映,自從政府公佈相關防疫措施以來,市面上探熱器仍短缺,很多餐廳東主未能購買探熱器被迫停業,可見政府措施倉卒,未有徵詢業界。有餐廳負責人指出,有關座位間距規定過份和不清晰,不少設有卡位的食肆未知如何符合要求,難以適從,他們擔心隨時被檢控。
小店減位料生意額跌六成
旺角多間食肆將飯枱減半,有燒味店召貨車將一半枱櫈運走,香港Sukiya(食其家)牛肉飯店在部份飯枱貼暫停使用告示。光榮冰室於店內一半飯枱放「留座」告示牌,職員指「擺咗牌嘅枱就唔做生意,同埋早排我哋都會幫客人量體溫,排隊同食完都要客人戴返口罩」。現場可見,店內枱與枱之間相隔逾政府要求的1.5米,亦備有免費搓手液。
食客謝先生因要出外上班,平時也要光顧餐廳,但最近較多買外賣,「其實政府𠵱家封關都太遲,惟有大家互相提點幫助」。位於家樂坊地庫的星巴克,更以粗皺紋膠紙拉起封條,「封印」約半桌椅,並貼上告示要求顧客選用其他桌椅。
在旺角一間樓面連廚房只有百多呎的拉麵店,L形長枱原本有14個座位,麵店決定暫停營業14日,店員估計今晚只能招待幾位客人,亦不排除要分開同行客人,但即使每15分鐘流轉一次,整晚生意額可能亦不足四位數。
另一茶餐廳負責人指,會安排單人食客坐圓枱「搭枱」,其餘固定卡位則隔排坐,預計實施後生意跌六成,但為免員工「零收入」,不會選擇休業。他質疑,至今無證據顯示有確診個案因到食店進餐而被傳染,希望政府不會延長措施。