食店教員工識別自私精兼報警

食店教員工識別自私精兼報警

【本報訊】接連有隔離人士違反14天家居檢疫,在社區通處走,行街打波兼食飯。有飲食集團提升防疫,謝絕隔離人士,並讓員工識別追蹤手帶,一旦發現有顧客違反檢疫令,即報警處理。此舉可能引起員工與顧客間的衝突,從業員組織期望僱主能提供指引,並埋怨歸根究柢是政府沒把好關。

叙福樓集團已提升防疫措施,旗下酒樓及株式會社全線食肆均謝絕隔離人士,以確保員工及客人安全。集團主席兼行政總裁黃傑龍稱,一旦發現有人違反檢疫令,定必報警或致電熱線舉報。

業界轟政府把關不力

黃傑龍指,上周起已留意到有大批海外人士如留學生等入境本港,「覺得呢個係重要問題」,遂更新分店告示,增加一項謝絕隔離人士的防疫措施,並發放隔離人士的追蹤手帶圖片,供員工識別,也將隔離人士疑違反檢疫令的短片,讓員工了解現實情況。

中小企食店聯盟召集人兼火鍋店「616七桌子」負責人林瑞華(圖)表示,若要客人逐一展示雙手作檢查,「唔係咁尊重」,但會加強留意,若發現有客人是隔離人士,「一定會報警」。若客人有心隱瞞,甚至剪去手帶,根本無法識別。他批評政府只禁止空路入境,陸路照開,非港人依然可從內地及澳門入境,「你覺得大陸人咁守規矩咩?咪剪咗手帶四圍走!」

大快活亦表示,如發現有客人違反檢疫令,即佩戴手帶人士,會通報衞生防護中心,並要求有關客人盡快離開及返回檢疫住所,而其座位也會徹底消毒。

飲食及酒店業職工總會組織幹事何鴻興指出,在疫情非常時期,尤其屢有隔離人士違反檢疫令前往食肆用膳,食肆檢查顧客有否追蹤手帶,做法合理。他認為,僱主應向員工發出清晰指引,相信顧客會諒解,不存在不尊重的問題,「而唔係將員工置於危險環境,亦令其他食客擔心」。他強調,監察接受強制檢疫人士是政府的責任,但沒做好把關工作,任由檢疫人士離開處所,追蹤失敗,「令食肆、僱主、員工同食客都受靶」。
■記者王家文