【市民抵制】
【本報訊】美心集團因創辦人伍沾德長女伍淑清言論而被杯葛，盈利受社會事件影響，於去年下半年嚴重惡化，亦拖累主要股東牛奶公司國際的全年業績。牛奶公司昨晚公佈2019年核心盈利按年倒退一成至3.21億美元，其持股50%的美心所貢獻盈利，按年減少兩成至8,210萬美元。牛奶公司表示，受累於去年下半年的社會動盪，影響集團的盈利能力，而武漢肺炎爆發亦為集團業務增加額外的複雜性。
記者：周佩施 李海澄
去年美心替牛奶公司貢獻的盈利減少2,300萬美元，按牛奶公司持股五成計算，亦即美心整體去年盈利減少4,600萬美元（約3.6億港元）。如果將美心集團2019年的收入及盈利分為上下半年，可以發現下半年營運表現嚴重惡化。
翻查牛奶公司上半年業績，以100%股權推算，美心去年上半年收入為12.3億美元，盈利約為7,300萬美元，按年增長1.1%；而下半年收入則為14.7億美元，按年增加近3%，但盈利卻減少至9,120萬美元，倒退達三成，拖累了全年盈利。不過，集團強調美心月餅去年銷售仍繼續錄得增長，惟未有透露具體銷售數據。
根據牛奶國際2018年報，該公司持有美心集團50%股權，另50%股權由管理層伍氏家族為主要股東的香港食品持有。現時美心全球分店達1,316間，香港佔62%即818間，旗下品牌包括美心西餅、美心MX、東海堂及Simplylife系列等，並取得Starbucks、元氣壽司中港專營權等。
除美心業績倒退，集團坦言社運對萬寧影響最大，因內地旅客大跌。另外，宜家家居業務也曾因運動中斷，加上集團對其持續投資亦降低盈利能力。不過集團強調業務多元化，特別是近期市民在家用餐的趨勢增加，提升了惠康盈利能力，從而抵銷不少負面影響。
牛奶公司收入跌5%
美國克林信大學經濟系副教授徐家健對美心表現不意外，稱美心因去年經常被「裝修」，遊客減少令零售生意受累，故盈利下跌幅度較想像中小。由於市民開始按政見消費，黃店紛紛冒起，他預期美心故較難保持高增長，並且在港規模會縮小，或開拓其他品牌以抵銷餐飲盈利跌幅。中文大學經濟學系副教授莊太量亦稱，牛奶公司來自美心的盈利貢獻下降，主要由於社會事件影響，但他指政治事件會有完結一日，加上品牌在港經營多年，及公司長遠發展視乎產品質素及商品競爭力，品牌仍有商業價值。
截至去年12月底止，牛奶公司全年營業額約112億美元，按年下跌5%，系內重要餐飲部門美心集團繼2018年錄得破紀錄的26億美元銷售收入後，2019年受惠成功併購Starbucks的泰國經營權，收入進一步增長4%至27.01億美元；不過全年盈利則倒退21%至8,210萬美元，主要是受香港社會事件影響。