武漢肺炎疫情擴散不受控,病毒無形,抗疫必須杜絕所有親密接觸。惡疫重創各行各業,服務性行業尤其首當其衝,藝人陳偉成(Avis)在港共擁有6間髮型屋和3間健身室、亞姐李妮開美容院、鄧洢玲(阿旦)則開樓上按摩店,他們皆聞疫色變,各自想辦法保店。Avis為提供良好衞生環境予客人,每間舖月花5位數消毒。
採訪:比華利
攝影:陳慧安
現年37歲的陳偉成在港九有6間髮型屋和3間健身室,受疫情影響,上月生意勁跌要「倒貼」,他上月斥資7位數於北角開設新髮型屋,撞正疫巿開業。Avis日前在新店接受訪問時說:「因為一早plan好,店舖簽晒約唔縮得,上年有逆權運動,今年有肺炎,呢幾年間創業嘅人好辛苦,好影響。」



陳偉成與員工度時艱
Avis這幾年一直有擴充計劃,但因為受疫情影響,不敢繼續計劃:「𠵱家唔敢再plan住,穩定咗生意先再諗,今年守得住好緊要,如果間間舖都蝕錢,就好難守得住,最慘唔係自己,仲有一班員工,每間都有十個、八個員工,我唔會話因疫情炒咗佢哋,變咗大家要辛苦啲,共度時艱。」北角新店方面,Avis說:「呢間店肯定會辛苦啲,可能守耐啲,呢半年、一年冇錢賺,我會團結成team捱落去。」
Avis很緊張每間舖頭的防疫:「我早年都開髮型屋,我第一間店經歷過沙士,會叫員工做好啲清潔消毒,每剪完一個客會抹枱、凳同鏡,又用消毒藥水噴鉸剪,客人都可以全程戴口罩整頭。」提到現時疫情嚴峻,客人會否沒心情弄頭髮?Avis說:「好多人客見疫情勁,忍住唔剪,我哋生意跌咗六、七成。」Avis立即計數開源節流:「好多大業主企硬唔肯減,我銅鑼灣健身室係細業主,佢就好體諒免我一個月租,我哋同時又要為保障客人大量搜購防疫產品,每間舖每個月都多咗5位數額外開支。」不過,Avis不想把負擔轉嫁給員工:「我冇扣員工人工,team work嘛,疫情最多蝕一、兩個月,齊心努力,之後賺番囉。」


鄧洢玲賣防疫產品幫補
鄧洢玲(阿旦)三年前動用「姑婆本」創業,在銅鑼灣經營樓上按摩店,難得捱過重重難關,才把生意上軌道。去年因逆權運動,銅鑼灣每個周末周日都有抗爭活動,警民爆發衝突,又有催淚彈放題,港鐵站關閉。阿旦大嘆過去半年生意已不穩定,已蝕入肉,近期又爆出武漢肺炎,她說:「呢兩波浪好刺激,原本按摩店租約到今年年尾,我會尊重合約精神,呢刻都想繼續撐落去,set up開店到𠵱家,我哋花咗好多心血,捱過好多先做到咁嘅成績,慶幸開店一年半回咗本,𠵱家嘔番啲出嚟,我唔想放棄。」
阿旦近日在店中發售防疫產品幫補收入,她說:「朋友調製香薰消毒噴霧幾好,我入咗批貨嚟賣吓。」她又強調按摩店做足防疫措施,毛巾會放紫外光燈櫃消毒,水杯除用洗潔精清洗外,還會再用熱水「淥」杯殺菌。


李妮安排彈性上班
前亞姐李妮退出幕前,於2013年在尖沙嘴經營美容店,除為客人提供做facial,還出售來自澳洲的美容產品,開業7年,儲下不少熟客,可是年初香港爆出武漢肺炎,疫情令客人卻步,李妮店中生意下滑三成,但她以平常心面對。李妮提到為疫情的安排說:「我哋店有三間美容房,每日都會消毒,盡量唔會book咁密,每位嚟做facial嘅客人,我哋都會問下佢近日去過乜嘢地方。」
為減少感染風險,李妮更讓員工彈性上班:「每日安排一個美容師返嚟為預約客人服務,員工彈性上班唔使扣人工同假期,維持一切運作正常,員工士氣好緊要,舖頭需要佢哋,家庭都需要佢哋,我盡量唔想有乜嘢改動。」李妮又貼心為顧客和商場清潔工人送上口罩,為減省成本,她指已聯絡商場業主商量減租事宜,有待對方回覆。