【本報訊】開業60年的灣仔悅香大飯店前日結業,飯店少東黃先生表示,受去年社會事件及武漢肺炎疫情影響,生意下跌,並相信短期內不會好轉,加上部份夥計年老,希望退休,惟有結束營業。政府最近提出援助措施,並回水一萬元刺激市道,黃先生認為幫助不大,但日後會考慮轉換經營模式捲土重來。
武漢肺炎肆虐,打擊本地各行各業,政府擬透過防疫抗疫基金資助飲食業,財政預算案亦宣佈「回水」一萬元,冀刺激7月後的本地經濟。措施未至,以「香妃雞」馳名、屹立灣仔60年的悅香大飯店前日宣佈榮休結業。
看淡飲食業前景
飯店少東黃先生表示,餐廳位於灣仔市中心,去年受到反修例示威影響,「最多生意嘅星期六、日,就最少生意」,今年更爆出武漢肺炎,生意一直下滑。他判斷飲食業慘況短期內難以改善,加上店內部份夥計老邁,早萌退休之意,「好多都做咗30、40年,有個做咗50幾年,表達過想退休」,當下生意不佳,索性結業,現時十多位員工,大部份接受結業決定。
對於港府紓援措施,黃先生認為,社會環境不佳,公眾即使有一萬元,消費也會減低,2003年沙士後內地推出自由行政策挽救香港經濟一幕,亦不會重演。但他對飯店仍有感情,冀日後市道改善,改變經營模式再營運。
■記者曾偉龍