蘭芳園呻生意暴跌九成

蘭芳園呻生意暴跌九成

【本報訊】中環不少寫字樓採在家工作(Work from home),銀行家及OL在名店食肆排長龍的景象不再,記者在街上找金融人訪問也難。眾多名店中,包括位於中環結志街2號、以全港首創撈丁而闖出名堂的蘭芳園,即使來到午飯時間,仍門可羅雀。另一間知名店勝香園,慘況亦不遑多讓。

蘭芳園老闆林先生表示,現時生意暴跌八至九成,只剩下平日一至兩成生意。惟他不寄望政府可以幫忙,自己正在想折衷方法自救。

勝香園顧客:寧買返公司食

至於同區另一排隊名店勝香園,同樣人流不多,現時walk-in即可入座。惟食客寧願買外賣,亦不願坐在排檔用膳。「出嚟食飯成日都要同人搭枱,除低口罩覺得唔太安全,所以寧願買返公司食。」亦有食客表示,「放工時見到嘅景象仲恐怖,成個中環好似死城咁。連星期五嘅蘭桂芳都係水靜河飛。」

窮則變,變則通。帝京酒店LaScala前行政總廚梁偉灝,在中環己連拿利開設法式私房菜餐廳,同樣受疫情拖累。早前情人節早已訂滿約30、40枱客,一下子全部歸零,損失約40多萬元。其後他決定將餐廳轉型,實行外賣西餐,反應不俗。