見廣告燈箱有「新表飛鳴」藥品，其實很費解，而且……我好像在哪見過？是古老的年代，而且是文字上的表述，一時間想不起來，扶手電梯上滑，又過去了。
真的「過去了」。
張愛玲寫過炎櫻，她曾道「每一個蝴蝶都是從前的一朵花的靈魂，回來尋找它自己。」，個子生得小而豐滿，是張的同學和一生中最重要知己。炎櫻（1920~1997）父親是阿拉伯裔錫蘭人，信回教；母親是天津人。張的《炎櫻語錄》原刊1944年9月《小天地》月刊第一期。
想當作家的炎櫻積極學習華文，在馬路上走着，一看見店舖招牌，大幅廣告，便停住腳研究，隨即高聲讀起來：「大什麼昌。老什麼什麼。『表』我認得，『飛』我認得──你說『鳴』是鳥唱歌，但『表飛鳴』是什麼意思？……」
「老大昌」是傳統點心名店，其冰糕是上海最早期的雪糕之一，張愛玲吃過讚不絕口。「表飛鳴」此名奇怪，原來白色或淡黃色乾燥粉末，活乳酸菌有促進消化，改善便秘、提升腸道健康之效，日本製造之小兒良藥。
Biofermin中譯表飛鳴，三字毫無關係亦無意義。這就解開了四十年代的疑惑，神魂恍如回到舊上海……但5年後，中國就解放了，張也驚惶忐忑逃來香港……