變臉是一種源自中國川劇的藝術，被譽為中國國粹，方法主要分為：抹臉、吹臉、扯臉。當中較為人熟悉的是扯臉，亦是比較複雜的一種變臉方法，表演者事前將臉譜畫在一張張緞布上面剪好，每張臉譜上都繫着一根絲線，絲線則繫於衣服的某一個不引人注目的地方，隨着表演的需要，在舞蹈動作的掩護下，再一張一張地扯下來。
傳內不傳外行規漸打破
多年來，變臉技藝一直是行內秘密，傳內不傳外，傳男不傳女。記者曾要求近距離拍攝韋飛雄表演但被她婉拒，韋飛雄指，由於變臉配備多個機關，若近距離觀賞，技術恐會外洩。2000年，藝人劉德華欲向變臉大師王道正拜師學藝，被對方以「商業行為太重」為由拒絕，劉德華其後拜被譽為變臉大王的川劇大師彭登懷為師，當時引起業內不少批評。事實上，不少變臉藝人為賺錢而向外人教導變臉技術，傳內不傳外的行規已逐漸被打破。