【本報訊】聖誕節警方強闖多區商場造成大混亂，前日下午更在大埔超級城使用藍色胡椒水對付市民，多人被噴中後不適。警方聲稱有色胡椒噴劑成份與常用的胡椒噴劑相若，不會傷害人體，但化學博士K.Kwong在其個人facebook專頁表示，藍色胡椒水可能含有催淚溶液（Pelargonic Acid Vanillylamide，簡稱PAVA），與水炮車射出的藍色水屬同一成份，對皮膚有強烈刺激性，若直接射中眼睛，較接觸催淚彈中的CS氣體更痛。
居民喉嚨敏感不適
K.Kwong表示，水炮車在室外射出藍色水，當中的藍水微粒較易在空氣中消散，但藍色胡椒水經高壓處理，射程可遠至20米，藍水微粒會在空氣中「噴到好散好細粒」，在室內更不易消散，若PAVA經呼吸道進入肺部，第一日照肺部X光未必會發現，第二、三日肺部開始出現肺積水，「如果警方玩足示威者48個鐘或醫生睇漏眼，咁就死得人！大鑊過水炮車好多！」
大埔居民明小姐接受《蘋果》訪問，她憶述當時有防暴警隔住玻璃幕門門縫向街坊射藍色胡椒水，她的朋友眼、耳和面部中椒狀甚痛苦，她則被射中右半身手腳，幸有義務急救員即時為她清洗，但仍感到皮膚刺痛，喉嚨敏感不適，她本身患有濕疹，儘管擔心藍色胡椒水含有毒成份，亦只能自行塗防敏藥膏了事，質疑警方說法：「如果只係普通藍色水，點解我喉嚨會咁唔舒服？」
大埔區議員區鎮樺表示，這種手提藍色胡椒水並非首次用來對付市民，11月初他在大埔曾被警察近距離用藍色胡椒水射中雙手和面部，「當時面和眼都好灼熱，keep住沖涼同洗面都會熾熱灼痛，雙手要洗幾次先褪色」。
警察公共關係科聲稱有色胡椒噴劑跟警隊常用的胡椒噴劑成份相若，顏色部份是無毒的顏色物料，不會對人體造成傷害，亦不會對公眾健康構成風險。
■記者陳沛冰、陳詠恩