蛤塘斷水斷電40年 與妻推百斤水泥上山愚公花11年 復興老村

蛤塘斷水斷電40年 與妻推百斤水泥上山
愚公花11年 復興老村

【世外桃源】
【本報訊】愚公移山故事裏,愚公一家面山而居,出入要繞道而行,故決意移山。位於北區的蛤塘是香港最偏僻鄉村之一,平日出入要步行兩小時山路,再轉車到大埔,最後一名村民1976年搬走後,村莊斷水斷電逾40年。11年前,村民范運發立志復村,與太太用手推車將一包包過百斤的水泥,由臨海的荔枝窩碼頭逐車逐車推上山,足足花上11年,終於達成復村心願。這位港版「愚公」今年已經66歲,「喺度土生土長,你唔能夠放棄佢,係咪先?」
記者:潘柏林
攝影:夏家朗

蛤塘村位於船灣郊野公園的東北山區,無車路可達,記者嘗試兩種方式去蛤塘:搭乘每逢假日只開一班的渡輪,由馬料水去荔枝窩村,需時90分鐘,再走40分鐘山路始到蛤塘;記者亦試過平日在大埔出發,搭的士到烏蛟騰,再行兩小時山路翻過吊燈籠,抵達蛤塘村口一刻全身大汗淋漓。

蛤塘村村民范運發花了11年時間重建祖屋,期望能夠回復這條客家老村的昔日光景。

村內未恢復供電前,發哥只能用河水冷凍啤酒,飯菜亦要盡量吃完避免變壞。

發哥兩公婆在村內開墾菜園供應三餐,但夜裏不時有野豬闖入「偷食」。

自最後一位居民在1976年搬走後,蛤塘村斷水斷電,舊屋大多已經倒塌。

「起初返嚟成條村啲屋冧晒,見到周圍生晒樹生晒草,好心悒,好心痛。」

官方路牌標誌這裏是「蛤塘」,但村民范運發說應叫「桔塘」,這條逾百年歷史的客家村昔日以種桔聞名,「種桔為主,每年年廿五、廿六就運出去賣,家家都有果園」。最興旺年代有逾百村民,每家養豬、養雞和種稻米,小孩到荔枝窩的學校讀書,更有街渡每日往返沙頭角。

發哥15歲那年告別蛤塘,出城做原子粒廠工人,其後轉行做洋服、麵包師傅,再飄洋過海到荷蘭做廚工。直到56歲他與發嫂回村,「起初返嚟成條村啲屋又冧晒,周圍生晒樹生晒草……我返嚟好心悒,好心痛」。原來同村兄弟紛紛出國,留守村民越來越少,最後一名婆婆1976年移居英國後,村落斷水斷電,房屋倒塌大半。

曾在台灣經商的發嫂亦嚇一跳,「嘩!香港仲有咁樣地方,我未見過有咁偏僻地方,無水無電」。發哥決心回復村落舊貌,首要恢復供水,「水塘塞咗,生晒樹生晒藤,我自己挖返出嚟,安返水喉先有水用」。

村屋保留了舊爐灶,發哥堅持用柴火煮食,認為天然就是最好。

入村山路崎嶇不平,在大斜路上,要四人合力才推得動一台雪櫃。

發哥每日用木柴燒水,是為村內提供熱水的唯一途徑,亦充滿香港老村風味。

第二要解決住屋問題,祖屋已完全倒塌。發哥和發嫂從荔枝窩碼頭搬水泥上山,在原址興建一層平房,「搬到崩潰!你搵啲木頭車,四個轆木頭車就咁推上嚟,唔好講笑,一包紅毛泥幾重?差唔多成百斤」。兩人試過由早上6時搬到晚上9時,只搬到16包水泥,但興建一間屋卻要過百包。發嫂至今猶有餘悸,「夜晚周身痛,第二日起唔到身,我都係咁樣幫佢」。

單單修復祖屋便用了三年。村落無電力供應,發哥便到深水埗買太陽能板鋪在屋頂,勉強夠晚上照明和為手機充電。日常煮食和煲水靠燒柴,但買餸始終不方便,往返沙頭角街渡早已停駛,若租快艇一程300元,來回600元。發嫂試過行幾小時山路到沙頭角買菜,後來村民獲准乘搭漁護署的垃圾船前往沙頭角,每星期四日有船,來回只需40元。

這幾年發哥再邀請朋友遷入蛤塘,一起開墾菜園和果園。田園生活看似寫意,但流浪牛、野豬晚上闖入菜園,把瓜果菜葉吃清光;亦試過外出砍柴時遇大蟒蛇。但最苦惱是太陽能產電不足,沒雪櫃儲存食物,有時只能吃白粥伴鹹魚。

蛤塘村兩年前申請恢復供電,今年4月中電終於拉電線入屋。發哥、發嫂找朋友運雪櫃上山,山路崎嶇,最斜一段路約45度角,要四人合力衝刺式推車。66歲的發哥滿頭大汗,「其實平路唔辛苦嘅,係上呢條斜路先辛苦,今日天氣又熱」。

安頓雪櫃後,發哥打開電掣測試供電,燈管閃爍一下終於照亮屋內,他笑逐顏開,「𠵱家風扇開到、乜都開到,電視都開到」。他急不及待把每種電器打開,電視訊號只收到內地電視台,兩人仍看得津津有味;最重要雪櫃可以存放易壞食物,飲一口冰冷啤酒,「嘩,好凍呀呢個,呢個冰箱好凍」。

「希望多啲人回流,喺度土生土長,你唔能夠放棄佢,係咪先?」

發哥希望通電後,蛤塘會慢慢興旺,遊人來到覺得是世外桃源,他更希望村民回流,「好多人回流返嚟喺度住,養老呀,多啲人返嚟起屋,呢條村就重生」。但村落交通不便,有老村民斥資修繕祖屋,身體卻不許可行山路回村。

發嫂說,自己都擔心發哥身體,「次次冇我佢都整親,行路搬柴返嚟整傷腳」。但發哥強調不會搬走,「喺度土生土長,你唔能夠放棄佢,係咪先?我一定唔會放棄呢度。除非我真係有日唔喺度,住到真係走喇,咁無計啦」。

愚公移山的故事結尾,天帝命令夸娥氏兩個兒子搬走太形山和王屋山,愚公一家出入方便得多,但真實世界裏,發哥的堅持未必有用,猶幸再長山路都有發嫂相伴,發嫂故作嘆氣說:「兩公婆都無辦法啦,佢鍾意我都要陪住佢,都幾十歲囉,只要佢開心我乜得。」