她是一個人物，不論你同不同意，她就是敢作敢為我係我，由額頭至全身，都散發着三個大字：WTF。
她老公是個極限運動/職業電單車賽車手，二人育有一女一子。十多年前，在男朋友的比賽途中，是女向男求婚的。紅星化身「助手」的她，在沙塵滾滾的賽道上「舉牌」，上面寫着「和我結婚吧？認真的」。疾駛中的他起初還看不見，到看見之後，賽也不比、車也不要、頭也不回，跑去擁着她說yes了。但她堅持要他完成餘下賽程。
她的酒，一推出市場，旋即一掃光。是數量有限，是名人歌星效應都好，總之，秒罄。
你多半不曾喝過她的酒，但她的歌，極可能聽過。形象和性格稜角鮮明，沒想過要討好誰。短髮，剷青漂金，體形偏肥，但紮實，略大隻rock妹一枚，聲音少許沙啞，洪亮且具魅力，每次表演都付出120%努力，她叫Alecia Beth Moore，又名：Pink。
她作過一首金曲贈與小布殊總統，其實是封公開信，問他晚上如何能夠睡得着，照鏡時如何面對自己。伊拉克戰爭、同性婚姻平權、基層貧窮，都是歌曲的社會議題，歌名叫《Dear Mr. President》，贖世憫人，街知巷聞。
本來，明星歌手的酒莊，我第一時間掩面迴避，自告奮勇生肖相沖，並遙遙地投以半譏不諷的保留眼神；如果是強國的明星，眼神更自然地由保留變成反白。
但Pink卻不同。真誠加上傾力以赴，我慣性是無法抗拒的。
她真誠地愛酒，不造作，沒虛榮。看她的芝麻開門，和開門之後做了什麼便知。
每個人都有一瓶屬於自己的芝麻開門，喝了，歷史一分為二。之前，是普通飲家，之後，如強迫症邪教信徒。
令Pink醍醐灌頂永誌不忘的開竅酒，不是什麼驚天地泣鬼神之經典，不必，每人都有她的經歷和領悟夠了，屬於她的，是一瓶隆河酒。某次，她又在世界巡迴演唱，在澳洲的希爾頓酒店，她經理人點了一瓶Châteauneuf-du-Pape的Château de Beaucastel給她，一生人第一次喝，世界頓變了慢鏡，"Wow, this is fuxking delicious"。從此不歸路，萬劫不復。
中了邪一樣，愛上了酒，「你覺得它總在教你要注意生命裏的東西，留意你的食物，到底是從那裏來的，不同的東西有什麼氣味。為什麼我從前沒有留意到，一個Granny Smith和一個Red Delicious蘋果味道是不同的？為什麼我從沒試過來一次tomato tasting？為什麼我不知道如何形容青檸和檸檬的分別？」
憑這些話，你便知道她是真的。我愛吃、愛酒，對香氣味道肌理也長期好奇和熱愛求真，我試過日本蛋、意大利蛋、湖北蛋和本地頭蛋（初生蛋）的tasting；試過意大利、荷蘭、西班牙、日本番茄的橫品，美國Gala和Cameo有機蘋果的比較亦認真細味過，出於一種認識氣和味的學習、修練和實驗。就像品酒一樣，試過比較過，更容易掌握幾時、如何、做什麼，選擇哪一種食材更好、更對自己的口味。
Pink愛上Château de Beaucastel之後，有次在巴黎開演唱會，悶得發慌，她告訴自己要去找Châteauneuf-du-Pape這個地方，便買了張火車票，帶了個bass結他，直奔Avignon。Rock Star就是任性。去到她才知道，Châteauneuf-du-Pape是個酒區，不是一個酒莊，然後盤川用盡，年賺5千2百萬美金的巨星在隆河區街上賣唱賺吃的，最後要唱片公司派司機來把她接回。
她甚至虔誠地到University of California供讀釀酒課程，還有WSET及UCLA的網上課程。中學輟學、離家出走的她，從沒那麼神心和勤力上課；她也孜孜不倦去世界各地的酒區朝聖拜訪。2013年在洛杉磯Santa Barbara County買了酒莊，便勞心勞力辛勤工作，比做演唱會還要落力，她的演出，是出名史詩式賣力的。
我還未喝過她的酒，但特別喜歡酒莊名字的故事。
她以Two Wolves命名，源於一個印第安酋長教孫的掌故。爺爺說，「我心裏一直有兩隻豺狼在打架，一隻是惡，牠身上都是憤怒、嫉妒、傷悲、後悔、貪婪、傲慢、罪咎、自私、自憐、自大、虛偽；另一隻是善，牠身上有喜樂、和平、愛、希望、寧靜、慈悲、寬容、同理心、信念、慷慨、真誠等等，二狼之爭，無日無之，人皆有之。」
孫兒聽着，想了一下便問爺爺，「那一隻會打贏？」老酋長說：「你餵飼的那一隻」。
IG: budmingbudming
FB專頁： https://www.facebook.com/BudmingBudming