甚麼人會仇視麵包？從小到大以麵包充飢，除了麵包甚麼也沒吃過的人。麵包不是一個選項，是唯一的食物。而且是沒有夾任何食物的方包，不是麥當勞的脆辣雞腿包，更不是日本人氣手信炸豬扒三文治。
出身貧寒，靠生命麵包養大成人，這沒甚麼可以羞恥的。人類沒有辦法選擇自己從甚麼子宮出來。但是，每一個人都可以選擇成為怎麼樣的人，擁有怎樣的夢想，培養怎樣的品味。一個吃淡而無味方包長大的人，對重口味食物充滿渴望，喜歡化學香精的味道，並不難理解。但是，脫貧之後，仍然視深圳一間連鎖火鍋店為天堂，則不是口味偏重，而是品味惡俗了。這其實也反映出中港問題的本質：沒有理念的人掌握着權力，強權壓迫有理念的人；沒有品味的人掌握着權力，強權壓迫有品味的人。香港人除了憤怒，還有不甘、不屑與不齒。
香港這一代的年輕人，在物質極度豐裕下長大，口味與品味又怎會是深圳的化學火鍋、中國啤酒？
出賣良知與健康，日日施放不明成份催淚煙害人害己，承受生育畸胎的風險，只為了吃化學火鍋、飲中國啤酒？太可悲了吧？
香港大學生假期會去東京，逛完秋葉原，再去銀座數寄屋吃一個即點即製的手工漢堡，中間那塊牛肉是特選的A5和牛，可自由選擇配菜，包括芝士、煙肉、牛油果、半熟蛋等等。同樣是重口味，但肉香和油花都是天然的。再配上冰凍麒麟啤，以及安全的環境，那才是天上人間。