【一縣一旅】
兵庫縣淡路島位於本州的神戶與四國之間，由大阪市中心駕車前往約兩小時車程，非常適合自駕即日來回。記者今次有幸找到淡路島洋葱觀光大使木哥及杏子帶路，一日玩轉南淡路精選景點。
首先不能錯過的，是坐觀潮船近距離觀賞堪稱世界最大級數、直徑可達20米的鳴門漩渦。鳴門海峽中央深約100米，寬度僅約1.4公里，這個部份暢通無阻水流迅速，稱之為主流。但兩邊近岸是淺灘水流緩慢，快慢海流交界附近就會形成漩渦。要形成明顯的漩渦，還有一個要素便是水流速度。南面潮漲時由紀伊水道進入的水流，一邊會經鳴門海峽流向瀨戶內海。一邊會流向大阪灣通過明石海峽，繞過淡路島一圈後回到鳴門海峽，此時北面造成漲潮（滿潮），但水流這樣繞一圈已花了5至6小時，南邊的紀伊水道已處於乾潮，水位則因此出現差距。大潮時差距可以達到2米，水由高往低處流，水流時速可快達20公里，因此產生了快速迴旋的「世界第一漩渦」。
淡路島的福良港有兩艘可搭載500人以上的觀潮船，由福良港出航約20分鐘，就到達「大鳴門」橋下，逗留約20分鐘近距離欣賞漩渦，然後回航，全程約一小時。坐觀潮船謹記要聽着廣播，因為船長會告訴大家船的左或是右側，才是觀潮的最佳位置。欣賞漩渦須配合天時地利人和，最佳時間是在滿潮或退潮前後1小時內，而滿月、新月尤其是春季和秋季的大潮，潮流流速最快，看到漩渦的機會更大，記得事前上官方網站查找漲退潮和出航時間。木哥二人來了四次，這次才看到最為明顯的漩渦，說記者很幸運。
到紀念館夾洋葱
欣賞完漩渦，木哥與杏子便帶記者到渦之丘大鳴門橋紀念館，找一部紅遍全國的夾公仔機朝聖。此機夾的不是公仔，是淡路島最出名的洋葱！每次100日圓，如果成功夾到，便可以獲得「1.5公斤的潮風洋葱」。此外還可以到「渦潮科學館」，了解鳴門漩渦的形成。也可戴上造型趣怪的洋葱假髮，與高2.8米，直徑2.5米，重約250公斤的巨大洋葱及鳴門橋美景合照。館內地下可以買到各種各樣洋葱手信，2樓就是「絕景餐廳 渦之丘」可以近距離看到鳴門海峽。玩到餓木哥便帶記者到道之驛渦潮，食全國第一漢堡。淡路島漢堡洋葱廚房在2013年日本國內漢堡大賞中，以「洋葱牛肉漢堡」勇奪第一名，翌年繼續以「洋葱焗烤漢堡」獲得了第二名。
洋葱雪糕重口味
漢堡的精髓可說是厚度直達8毫米，金黃酥脆的炸洋葱扒。淡路島出產的洋葱，煮成的甜度可媲美士多啤梨，冰涼的生洋葱絲增加口感，配上甜辣口味的番茄燉牛肉醬，味道一流。還要推介大家隱藏菜單，冰鎮洋葱雪糕！把雪凍了的淡路洋葱，原隻放在雪糕筒上。味道不是人人能接受，但打卡就肯定一流了。
Travel Memo
簽證：持特區護照或BNO可免簽證停留90日
機票：直航來回香港及關西國際機場，一般航空公司經濟艙機票約3,208港元起，廉航機票（不包行李費）約1,880港元起。
匯率：100日圓約兌7.26港元
交通：可到神戶三宮站乘高速巴士住淡路島各區
鳴謝：淡路島觀光協會、GRAND CHARIOT北斗七星135°
記者：鄭汝翹
攝影：鄧凱欣