你真的可以扮作一切正常，每日過活如常？
我都想若無其事寫寫酒。
走過同一樣的街道，出入不一樣的商場，不再乘搭地鐵，看完新聞之後，第二天起床，又變了個正常人。
陳果的電影《紅Van》，金句包括：「大家無謂再呃自己話出面一切係正常」，「香港已經唔係香港」。
每天睡醒，生活仿似回復原貌，太過魔幻。
每個星期六，這個欄，寫酒。曹操在《短歌行》云「何以解憂，唯有杜康」。杜康，當然是酒，也是傳說中的「釀酒始祖」，奉為「酒神」。但酒，真能消愁嗎？
尤其當有些事情、有些失常、有些邪惡，已至極端，如香港警察開真槍實彈轟中五學生。
不可能當正常。不可能又如常。
很想今個星期這個欄罷工，開天窗，稿費免了，香港太失常。無數的無眠夜之後，原來還可以更無眠、更無言。
何以解憂？沒法。
就讓這個欄，變成全黑，狠狠記着那一槍的黑暗。一年的黑暗在杯中。
「把手伸給我，讓我那肩頭擋住的世界，不再打擾你」- 北島。
幾時，世界顛倒扭曲到個肺去咗肩頭。
「砰！」希特拉也有自殺身亡的一槍，有說是他自己往口腔裏打的。
二次大戰快結束，納粹魔頭死後，表面上單一由美軍指揮的美、法兩軍，美國的第三步兵團，和法國的第二裝甲部隊，暗地裏鬥快直搗希魔的渡假勝地Berchtesgaden，目標是他巍峨山嶺上的私人避難別墅Eagle's Nest 「鷹巢」 （Kehlsteinhaus）。
他們知道，希魔的最後巢穴，氾濫納粹軍蹂躪歐洲時掠奪的海量戰利品，充斥價值連城的藝術傑作、金銀珠寶、現金，和大量美酒。儘管法國人竭力頑抗，納粹黨還是成功刮取了多不勝數的絕世好酒，能把國寶奪回，對法國人而言，是雪恥、是尊嚴。
史載是法軍更快捷足Berchtesgaden城，先登寶藏的，也有多方證據指美軍有意讓法國先陷「鷹巢」，法德有私怨禮讓別人私了。他們發現，那裏藏有約50萬瓶酒，當中不乏絕世好年的波爾多及布根地，罕貴的干邑、砵酒、還有超多香檳。（也有為數不少是法國人悉心為德軍炮製的劣酒）
Donald & Petie Kladstrup著作的《Wine and War: The French, the Nazis, and the Battle for France's Greatest Treasure》，說士兵從他們的軍車及坦克上卸下一切非必要的物品，衣服、工具、多餘的彈藥呀，掉呀掉的，騰出空間載美酒。更有人連自己的水壺也清空，用來裝偉大的傳奇如 1929年的 Latour，1934 Mouton，及1937 Lafite。
我也常FF開酒慶祝暴政滅亡，光復香港的一刻，大家在煲底狂歡，到底喝什麼酒好。
太早。
現在香港人連可以舒舒服服和家人吃一餐飯，都會內疚。因為知道有其他手足在苦。香港人連生日都不敢快樂，有朋友連結婚也不敢歡欣，會罪咎。
沒有把整個欄變全黑，因為奇蹟讓孩子與死神擦肩，真係肩，今周祗把配相全黑好了。
酒消不了愁，一街都是仇。
有時我會喝一點Antoine Leiris的文字。他是4年前ISIS恐襲槍擊巴黎Bataclan concert hall案件裏，其中一名死者的丈夫，他摯愛的太太Helene被害，遺下當時祗有17個月大的兒子。他寫了一封公開信給兇手，撼動了世界。
高調表明不會送仇恨給兇手作為禮物：
"On Friday evening you stole the life of an exceptional person, the love of my life, the mother of my son, but you will not have my hatred.
I will not give you the gift of hating you. That is what you want, but to respond to your hate with anger would be to give in to the same ignorance that made you what you are. You want me to be scared, to see my fellow citizens through suspicious eyes, to sacrifice my freedom for security. You have failed. I will not change.
……I'm devastated by grief, I grant you that small victory, but it will be short-lived.
……I don't have any more time to waste on you, everyday of his life this little boy will insult you with his happiness and freedom. Because you will never have his hatred either."
等暴政吞槍的一天。
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