80年代中，一代笑匠初成，內地初行改革開放，笑匠過河實地考察，以求戲劇素材。一日逛食街，店舖林立，山珍海錯，野味珍禽，目不暇給，店家攜活蛇一二，擾攘於其眼前，促銷進補，又說還有其他林林總總選擇，笑匠不勝其煩，晦氣諧謔：「有冇BB仔呀？」店家稍稍一怔：「你係咪講真㗎？」笑匠背後一涼，落荒而逃。我與笑匠識而不稔，故事從他的同班同學得知。
我查中國吃子編年史，分上中下3段取樣，食相各有不同。
先說上的，出於孔孟齊魯之家，齊桓公有個廚神叫易牙，是飲食業祖師爺，有次齊桓公若有所思說：「惟烝嬰兒之未嘗」，意思是說遺憾未吃過孩子肉。易牙媚主費煞思量，終想出把自己三歲孩子宰了熬湯，獻給皇上以取寵。
柏楊問：中國人，你受了什麼詛咒！查其因，或源於食神祖師。
與易牙同期事齊的還有管仲、鮑叔牙（不明白為甚麼那麼多牙），兩人經歷過軍旅患難，世稱管鮑之交。管仲拜相，是招商高手，傳說曾在京師設中國城、大富豪之類，供商旅洗塵滌垢，為「紫藤之父」。管鮑之交，相信亦與今日鐵桿兄弟驗證詞同：「一起同過窗，一起扛過槍；一起喝過酒，一起嫖過娼。」孔子既譏其器小，又「補飛」讚他經濟民生做得好。管仲說「民以食為天」，子曰「食、色，性也」，當中自有最大公因數。
中國文化重物質，出土文物多砂煲罌罉，刀刀劍劍，金縷玉衣，少思想藝術，所以，唯物主義一來即落地生根，養兒防老，亦以防飢，媚主獻上，不外一件物體；到禮崩樂壞，一杯水主義盛行，亦不外視之為兩團碳水化合物黏合活動。
中段接力有李賢《黃台瓜辭》之「黃台之瓜、何堪再摘」，是武則天得天下後所幹的陰騭事，但未上位前，奪寵爭嬌，吃親兒以嫁禍於人則早有前科。
至於近代的「易子而食」，見於「三年自然災害」，或稱「三年困難時期」及至「艱難探索」時期，也不消提了！我只引用魯迅的《狂人日記》說：「我翻開歷史一查，這歷史沒有年代，歪歪斜斜的每頁上都寫着『仁義道德』幾個字，我橫豎睡不着，仔細看了半夜，才從字縫裏看出字來，滿本都寫着兩個字是『吃人』！」
源於齊魯的儒家倫理，本說父慈子孝，是慈在先、孝在後，後來簡約化，便只強調孝道，並且經常孝得血肉橫飛，削骨還父、削肉還母；目連救母本應以功德感化，漢化後的目連則以佛祖禪杖，破地獄強力救母。
讀書人談狐說仙是「高尚」課餘活動，大概也羨慕修練神仙不成便作妖，吃嫰進補，長生不老。
幾千年封建王朝，除了崇拜威權，還姑息老人治國或干政，所以民族欠缺鮮活生氣發展，經常退潮鎖國。
過去我對港人重利營商的價值觀不滿，但這幾個月來，港人的勇敢和堅毅，的確令舉世刮目相看。那天太子道有年青人過馬路時，被急於湊數的暴警抓着，小媽（以區分大媽）見義勇為，以血肉之軀護衛少年，與為數不多的街坊喝退暴警，極為感動。香港人畢竟見過外面世界，沾染過文明社會的人道主義精神，又或仍保留着中國傳統的優秀一面，是為禮失求諸野。至於那位西人警司視穿着黃色背心守護孩子的義工為黃色物體，相信他只是徹底「漢化」了。
「扶老攜幼」、「濟弱扶傾」，四字真言古已有之，但只是標題黨。文明社會，老弱福利盡力而為，尤重教育啟發，雖疲勞而不棄，是為人道主義精神。若迫於二選其一，則各有所好。
早日於網上碰上金村昌平的《楢山節考》高清版，重看不勝唏噓。電影據深澤七郎著小說，描述古代信濃國（今長野縣）窮鄉寒村的山林內有棄老傳說，「69歲的阿玲婆為了讓孫子多一口飯吃，忍痛拿起石頭敲掉自己的牙齒」，讓自己可以提早上山。日本明治維新始於19世紀中葉，重心是決意放棄舊的、長久以來的以漢為師，重新整理思想價值，建立現代政制與及追求新科技的能力，並且脫亞入歐，是為棄老。
電影，《楢山節考》見於1983年，次年家父歿，才稍過甲子，念之甚憾。