【財經專訪】反送中讓香港再現移民潮，港人對新加坡、馬來西亞等地特別有興趣，想了解當地民情及營商文化。身為本港馬來西亞榴槤大拆家的「榴槤BB」創辦人袁家駒（KK），早年已搶先在當地發展，今年運港30噸榴槤，搞了連場榴槤放題，甚至在麗星郵輪搞榴槤「流水宴」。榴槤BB一年勁收4,000萬至5,000萬元營業額，今年準備在馬來西亞沙巴開設全球旗艦店。KK回顧數年前創業初期，公司營運資金不足400萬元，靠榴槤由「一變十」。
KK自小愛吃榴槤，2014年中到大馬公幹，首次吃到當地著名的「貓山王」，一試難忘。之後他隨手將品嚐貓山王的自拍照，上載於自己講飲講食的fb專頁，「好短時間就吸咗過千likes，咁我當時諗，係咪可以做貓山王代購生意呢？」經多次「試水溫」，眼見代購貓山王迴響甚大，科網出身的袁家駒辭去fb專頁市場策劃的正職，專心經營代購。2015年7月夥拍友人，投資約400萬元創立榴槤BB，大搞當時全港獨有的榴槤放題。
「榴槤放題只會喺每年6至9月，12月至翌年1月，呢兩段收成時間先適合搞。」KK謂早前共有八場放題，每場約130人。雖然每位索價680元，但網上賣票，數分鐘已沽清；今年還在麗星郵輪雙魚星號，辦了場郵輪界史上最高級別的「榴槤放題」予特選客戶。
搭上大馬拿督直接入貨
馬來西亞榴槤多達200多種，如何揀選是一門學問。KK指港人偏好易入口，如貓山王、金包（D13）、山頂XO（D24）均受歡迎。榴槤價錢視乎該季產量，一般貓山王每個價錢約300至400元；而部份未大規模種植，產量少的罕有榴槤，價錢比貓山王更貴，高達500至600元。而空運成本亦高，榴槤有時太熟或狀態不佳，亦會造成損耗。
KK最初做貓山王代購時，會託馬來西亞朋友在當地市面入貨，然後空運來港；第一次反應不錯，第二次就有顧客投訴，指收到的貓山王太熟或有蟲蛀等。經了解後他知道大馬貓山王A級貨，由於可賣到較高價錢，一般會出口，留在當地零售的是賣剩貨，「當地消費力不及海外，所以喺馬來西亞市面入貨，質素唔穩定」。
在當地朋友穿針引線下，KK認識當地榴槤園主、身兼大馬榴槤出口商會主席拿督Paul Mak，於是向他直接入貨，並試驗真空包裝和急凍儲存，空運來港能否保持質素；最終試驗了六、七批貨，終達滿意效果。
其後累積一批固定客人，Paul Mak入股，亦穩定了客源和貨源，「Paul Mak同馬來西亞聯邦農業促銷局關係好，為公司帶來唔少支持。好似上年榴槤BB就曾獲邀，為馬來西亞副首相、各級部長等嘉賓舉辦榴槤品鑑活動，順便打響名堂」。
記者：潘曦