日本去了幾十年，從未買過白色戀人與草餅。尤其住在貨品齊全的香港，尤其有網上跨國購物網站，尤其我生性懶惰，買手信，實在唔好搞。凡事總有例外，如果遇到以下獨一無二香港難求的絕品，我會毫不猶豫掃貨，十萬八千里帶回家：
從來都不是薯片的粉絲，但竟然從秘魯搜購薯片。價值低又易碎，本來絕不適合長途跋涉，但太和味，沒辦法不出手。秘魯薯仔有幾百款，完全是兩回事，我第一次覺得此物是美食，然後好奇試一包本地薯片，厚重、堅密、甜香、隱隱有果仁味，立即上癮不能停手。南美牌子，其中一款叫Inka Crops，手提一袋返家，很快吃完，為甚麼沒有人入口這些好東西？是否因為路程太遠運費太貴？
全香港只賣一種馬來西亞榴槤，貓山王，好是好，有點悶。吃榴槤跟喝酒一樣，總不能每次都是Lafite。馬來西亞有二百款榴槤，樹齡不同有不同口味，愈老愈濃。自從榴槤園有密不透風的包裝之後，每次去檳城，榴槤園主會從附近果園收集不同老樹極品，黑刺、紅蝦、金鳳、馬騮、蜈蚣，來一個Durian Tasting，吃不完，包走上機。急凍放入雪櫃，晚上在家飯畢，看心情，選一粒甜的或苦的或黏口的出來當雪糕吃，非常快樂。生活，還是有選擇好。
自從添置了Balmuda The Toaster，蒸氣多士爐，能夠完美還原急凍乾硬麵包之後，回家的行李又重了一點。Balmuda，低調日本牌子，不做宣傳可以賣斷貨的神物，大家請上網站查看。自此，去到台中Le Mout餐廳吃完飯，會賴着不走，直至強搶了足夠的香脆臘腸Baguette才滿意離去。對着好東西，臉皮可以很厚，這是我的優點。如果在京都，離開的那一天，會先去Radio Bagel買十個藍莓Bagel。「完美還原」是說大了一點，Balmuda一面噴水一面烤焗，有八成效果，沒話可說，早餐來一杯咖啡一個靚包，滿足。Le Mout上年休息之後，若有所失，我只得改去大廚Lanshu家裏把麵包搶回來。
說起咖啡，義無反顧幫襯澳洲佬。大家不用明白甚麼是micro lot，十八小時發酵等等，信自己味蕾，一喝便知超班。墨爾本人說自家的咖啡最好，雪梨人也不敢反駁。有二間常光顧，Industry Beans及Axil，買一大堆回港，自用送禮，識貨的朋友收到，從心裏笑出來。有了咖啡，下午茶應該嘆一件蛋糕。台灣的糕餅店多如牛毛，吃過便算，除了一家，首創桂圓蛋糕的百年老舖，彰化寶珍香。我很喜歡龍眼，這家人的八卦山桂圓下得特別重吃得特別香，蛋糕溫柔濕潤，放在雪櫃三天不影響食味，看價錢，不能置信的老實，這是真正台灣味道。
西班牙是罐頭大國，近年有一些餐廳在馬德里及巴塞隆拿，做得很成功，專吃罐頭。不要小看這些食物，絕不便宜，著名的鰻魚苗，要港幣六百多元一罐；Cantabrian鯷魚三百元一小罐。打開便吃，或者放在小多士上，下一點檸檬汁、洋葱碎，便是最佳小食。很喜歡西班牙的罐頭專門店，幾百款目不暇給，Galician靚蜆 Almejas、小蟶子、吞拿魚腩、青口皆是好東西，亦有古靈精怪食物，如油浸脆蒜等，應當慢慢發掘尋寶。半夜肚餓，開一罐，立即搞掂，笑着去睡。
我在濟洲島買過一箱著名凸頭柑Hallabong回港，本來想分一些給姊姊們，結果自私地一個人把整箱吃光。很難形容那種爆汁清甜沒纖維的感覺。只有濟洲七月盛夏的收成才是最佳產品，其他地區，其他季節，或者多放幾天，全都不行。吃過一次，除卻巫山，只得思念。