【讀者心聲】
百年老字號泗祥號第四代傳人何國標感嘆說：「自從九七回歸後，中立報紙都變質了。以前中立報紙都敢出聲鬧，現在都不敢了，我覺得很欷歔。」標哥是《蘋果日報》忠實擁躉，連記者都自愧不如，因他由創刊至今，每日風雨不改買報紙，就算去年颱風山竹襲港，都堅持要落街買報紙，視《蘋果日報》為每日的精神食糧。數年前，記者和標哥首次見面，他便雀躍地問我的中文全名，今日如故友重逢，受寵若驚。
「當我看每一個報道，都會很留意記者和攝影師的名字，這個是我的習慣。」每次說起《蘋果日報》，他總是侃侃而談。
泗祥號在油麻地有過百年歷史，木匠世家現已傳至第四代的何國標。昔日油麻地是避風塘，因此這區的經濟活動，大都與「船」有關，泗祥號早年便是靠製造船上的律囉起家。這家老店從戰前、日佔時期到戰後，見證着經濟起飛的香港，亦見證着油麻地在文化和時間上的變遷，走過百年，律囉製作由第一變唯一。
標哥1970年中學畢業後，便在舖頭幫忙，一直做到今日。「我小時候的志願是做天文台，哈哈！不過冇得選擇，我們這些叫『食刺』長大，所以都習慣了，手皮幾呎厚。這行業已經式微，好彩我們是自己舖，沒有夥計只有我一個人做，勉強可以維持生計。仔女都沒有興趣接手，我都是做得一時得一時，做到收樓便再見了。」
父從不看《大公報》
「舖頭都是全靠他，沒有他，舖頭今日已不存在，委屈了他。」80多歲的何爸爸看着兒子訴出心聲。每日何爸爸總會到舖頭一、兩小時，在後面辦公室桌看看YouTube、翻翻報紙。「在《蘋果日報》未創刊前，我爸爸看《工商》、《華僑》、《香港時報》，不會看《大公報》，可見我們讀報的政治取態。」標哥說。
何爸爸在香港出世，雖然未經歷過共產黨管治，但是對共產黨觀感一般。「我不是好憎共產黨，亦不是太喜歡，冇理由三反五反地主被打靶，整個中國像瘋人院。希望不會這樣快殺到來，我冇本事走，死都要留在香港。」
發聲 「是你們的存在價值」
每日下班後，標哥總是習慣拿罐啤酒，一邊看《蘋果》一邊飲啤酒，這是他每日最開心的時刻。「揭了幾十年報紙，喜歡『揭』的聲音和手感。雖然都會上網看，但睇報紙已成為習慣了。」
除了新聞，他直言最愛看副刊，更打趣說：「現在覺得它好，是因為沒有風月版，以前拿着好尷尬呢！蘋果副刊質素很好，請了這麼多副刊高手寫東西，我喜歡看古德明、陶傑的文章，最特別的則是畫漫畫的尊子。」他續說：「觸動到我的，是你們現在製作的六四30周年特輯，現在已經看不到其他報紙有類似特輯刊登，所以我很珍惜你們的報紙。其實你們有冇受過威脅？」記者反問，那你有否擔心過？「我擔心你們多於我自己，我不怕，如果怕便不會接受你們的訪問了。有些人不敢出聲，但你們夠膽發言，代表我們小市民心聲，這些便是你們的存在價值。」
記者：何嘉茵
攝影：張志孟