【野人周記】
每當有山友抱怨香港地方太小、行山路線已沒有新意，我會問，「登狗牙嶺有五十種走法，都走過了吧？」對方總會回我一個「你說笑吧」的表情。
香港沒有壯麗的大山大水，郊山中卻不乏遠離煩囂的幽谷秀壑。港境之西，大嶼山島上香港第二高峯鳳凰山西南餘脈向石壁谷地伸延，三支稜線高低起伏如狗牙般參差，稱「狗牙嶺」，按位置分別被命名為「東狗牙」、「中狗牙」和「西狗牙」，均有崎嶇山徑。東、中狗牙稜線首先在海拔約550米處會合，然後在一處叫「一線生機」的位置，再會合從西而來的西狗牙。單從水口、塘福、石壁出發的明顯登山路線，便有四條，還未計反方向從鳳凰山斬柴坳翻山而來，不過在溯溪愛好者眼中，稜線之間的深谷，才更精采。
眾狗牙間是一道道深谷，孕育着幾條注入石壁谷地的清溪，上世紀五十年代被水壩攔截成儲存量二千四百萬立方米的「石壁水塘」。夾在中西狗牙之間深谷中的「西狗牙坑」，是其中一條溪澗探索路線，俗稱「揳牙罅」。水塘建成後，溪澗下游消失水下，溯溪者一般先沿橫跨各溪流之山徑走至中游才正式入澗。從大壩出發，跨過引水道，接上「石壁郊遊徑」，舊稱「貝納奇徑」的植林道是登昂坪的主要山徑，四十分鐘後，轉入中、西狗牙兩道稜線之間山谷中，盡頭處便是西狗牙坑中游入口。狗牙嶺諸澗藏於深谷密林，短而急陡，欠飛瀑深潭，流量不多但水質清澈，到來溯澗的，都是喜歡尋幽探勝之輩。原始溪谷並非每位山友的那杯茶，管理當局當然也不鼓勵公眾偏離官方指定山徑，尤其是「無路之路」的攀澗溯溪，澗谷急陡，需要使用攀石技巧於濕滑岩面上攀，的確也不是一般遠足者可以應付的旅程。不打算溯溪的朋友繼續沿山徑走，上接西狗牙稜線，相約好在「一線生機」會合。
「一線生機」 陡直如牙縫
西狗牙坑原為林蔭蔽天的狹窄溪澗，2008年特大暴雨引發中游大規模滑坡，溪谷兩岸樹木被土石流刮得一乾二淨，經過十年沖刷，剩下堆叠的大小石塊，不用在樹根與藤蔓之間穿插上溯，一小時後便到達上游位置。上游澗谷原始依然，密林蔽天、藤蔓交錯、巨石當途；二十分鐘後，一堵稍開揚的岩壁前，澗道一分為二，分指名為「一線生機」的岩峯兩側。「一線生機」位於西、中狗牙交會點，如擎天巨塔從稜線拔地而起，又似下顎骨上的一顆牙齒，兩旁狹窄谷位陡直下切如牙縫，尤其是左源，故被形象化地稱為「牙罅」，右源澗道流水不斷下瀉，較難上攀，一般會選舉左源上溯至源末。
攀虎吼石河 風險亦高
上溯左源，得先攀上約十五米高崖壁。崖壁上一道石槽，稱「下牙罅」，石槽近乎垂直，岩面亦濕滑，手抓腳踏點極有限，中段狹窄僅容一人擠過，身形稍魁梧者更易墮入進退兩難局面，大家應明白，路線為何叫「揳牙罅」了。攀上「下牙罅」，距離稜線已經不遠，澗道稍復寬闊，但亦近乎垂直。五分鐘後，樹木漸疏，從澗道外望，夾峙岩壁之間，見狗牙稜線如走龍蛇，山下水口半島浮於碧波。「一線生機」對下20米，是最後一個難關：「上牙罅」，澗道收窄成垂直管槽狀，左邊泥壁鬆散無法借力，右邊是光滑岩牆。澗道左方開揚草坡雖然陡斜，且下臨百呎大直崖，只要小心，總比上攀「上牙罅」安全。也不冒險，經草坡繞過「上牙罅」攀上「一線生機」，走西狗牙稜線的兄弟們已在崖頂恭候多時。
從「一線生機」開始，是一段如為「閻王壁」的陡峭山路，直指「斬柴坳」，接上從昂坪而來的「天梯」，登上鳳凰之顛。「一線生機」是個風口，海上吹來的濕潤氣流被鳳凰主峯擋住，集中從這凹陷位置穿過，如流水般的雲霧，或翻騰打轉，或迎面撲來，感覺如在空中飛翔。海風帶着雲霧穿過「一線生機」，是這裏常見的風景，不過「狗牙雲瀑」美景，還是要爬到鳳凰山頂俯瞰，才夠壯觀。
沿中狗牙稜線山路下走，回望「一線生機」近乎筆直向下的「牙罅」，很難想像是如果攀上去的。半小時後來到東、中狗牙交會處，山谷下是一大片碎石，這是中狗牙坑上源，崖壁不斷風化崩塌成大片亂石鋪叠的陡坡，稱之為「石河」，右側崖頂曾有巨岩形如猛虎仰天吼，故名「虎吼石河」，石虎已經崩塌，成為石河的一部份。從水口村經引水道入溯中狗牙坑，也是狗牙嶺的五十種登法之一，攀虎吼石河的風險，不比攀牙罅低。兄弟爬山，各自努力，按自己能力選擇就好，最重要是安全於目標地會合，一個都沒少。
撰文：Daniel-C
好山愛水的城市野人